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1985_Derpich_Wilma_trabajo_migraciones_articulo.pdf.
Analisis de la emigracion europea y asiática a Perú en el siglo XIX, para cubrir carencias de mano de obra en agricultura o industria costera. Los culíes chinos y su condición de emigrantes forzados.

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2023_Gutierrez_Vargas_chifas_piura_articulo.pdf.
La región Piura, en el norte peruano, es reconocida a nivel cultural y turístico como un espacio destacado por su patrimonio inmaterial, tanto artístico como gastronómico. Este último ha sido puesto en relieve a través de Declaratorias nacionales de…

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El presente trabajo analiza el proceso de arribo, asentamiento e incorporación a la vida nacional de los inmigrantes chinos en la región norte (departamentos de Piura, Lambayeque y La Libertad) desde la década del sesenta del siglo XIX hasta los años…

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En el presente estudio se demuestra cómo la sátira y la caricatura configuraron a los chinos en el espacio de la insalubridad, aquéllos no sólo fueron su víctima, en realidad eran representados como la encarnación de la enfermedad. Por otro lado, se…

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Analiza si los sino-peruanos eran capaces de estar o no en la Historia. Estudia cómo los chinos fueron revestidos de una segunda naturaleza que explica su "inferioridad"; siendo configurados en el mejor de los casos como trabajadores eficaces y…

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2015_Hoef_Dexter_identidad_relaciones_migrantes_tesis.pdf.
Este estudio procura contribuir a mejorar el conocimiento sobre la situación social de los inmigrantes chinos en Lima. Más específicamente, el objetivo principal ha sido analizar las percepciones, dinámicas y relaciones socioculturales que tienen…

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Aborda dos grandes fenómenos gastronómicos relacionados con Asia, la cocina nikkei de ascendencia japonesa y la cocina chifa, proveniente de China. No son cocinas japonesa o china adaptadas a otro país, son nuevos estilos con idiosincrasia y…

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2022_Inga_Sally_foco_infeccioso_callao_tesis.pdf.
Con el auge económico del guano, se evidencio la necesidad de contar con mano de obra para la extracción de este fertilizante. Debido a ello se contrató a trabajadores de origen chinos para que realizaran esta labor. Tras coincidir el arribo de ellos…

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2020_Li_Candy_legado_chino_apellido_articulo.pdf.
La autora mediante el uso de la memoria familiar y revisión de archivos parroquiales reconstruye la historia de dos de sus ancestros chinos que se asentaron en fines del siglo XIX en el distrito de San Luis de Cañete, Lima, Perú. Relata como el…

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2016_Li_Ning_salud_mental_1879-1902_articulo.pdf.
Para determinar un perfil estadístico hospitalario de los desórdenes psiquiátricos de los inmigrantes chinos (‘culíes’) que llegaron al Perú en el siglo XIX (entre 1849 y 1874), después de la abolición de la esclavitud, se realizó un estudio…

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