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Iglesias, José Manuel
2020
Aborda dos grandes fenómenos gastronómicos relacionados con Asia, la cocina nikkei de ascendencia japonesa y la cocina chifa, proveniente de China. No son cocinas japonesa o china adaptadas a otro país, son nuevos estilos con idiosincrasia y…

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2022_Inga_Sally_foco_infeccioso_callao_tesis.pdf.
Inga Rumiche, Sally Rosas Elizabeth
2022
Con el auge económico del guano, se evidencio la necesidad de contar con mano de obra para la extracción de este fertilizante. Debido a ello se contrató a trabajadores de origen chinos para que realizaran esta labor. Tras coincidir el arribo de ellos…

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2009_Lausent_Isabelle_tusans_articulo.pdf.
Lausent Herrera, Isabelle
2009
Desde su llegada al Perú hace 160 años, los chinos han luchado por formar una comunidad. Enfrentado con duras condiciones de vida, esparcidas en haciendas, privados de mujeres chinas y sufriendo del racismo, el maltrato y las leyes de inmigración…

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1992_Lausent_Isabelle_cristianizacion_articulo.pdf.
Lausent Herrera, Isabelle
1992
Para los chinos coolies llegados al Perú entre 1849 y 1874 y luego para los comerciantes que les siguieron, la adopción del catolicismo fue uno de los mayores elementos de su estrategia de integración en la sociedad nacional. Dos órdenes religiosas…

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2006_Lausent_Isabelle_mujeres_olvidadas_capitulo.pdf.
Lausent Herrera, Isabelle
2006
Se estima actualmente en tres millones los descendientes de los inmigrantes chinos en el Perú. Si bien se conoce bastante bien las primeras etapas de la historia de la inmigración china, se sabe poco todavía sobre el componente femenino de esta…

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2018_Lausent_Isabelle_identidad_renconstruida_capitulo.pdf.
Lausent Herrera, Isabelle
2018
Abora la reconstrucción y afirmación identitaria de los inmigrantes chinos en el Perú de la segunda mitad del siglo XIX. Esta reconstrucción en un medio social que les fue siempre hostil, obedece a estrategias personales, como la elección de alianzas…

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2020_Li_Candy_legado_chino_apellido_articulo.pdf.
Li Cortez Prudencio, Candy
2020
La autora mediante el uso de la memoria familiar y revisión de archivos parroquiales reconstruye la historia de dos de sus ancestros chinos que se asentaron en fines del siglo XIX en el distrito de San Luis de Cañete, Lima, Perú. Relata como el…

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2017_Li_Wang_presencia_tesis.pdf.
Li, Wang
2017
La inmigración china a gran escala a Perú comenzó a mediados del siglo XIX, y se desarrolló en las décadas posteriores, permaneciendo en el recuerdo de los descendientes de los pioneros. Se estima que el 15% de la población peruana tiene origen…

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2023_Li_Yucen_influencia_economica_culies_articulo.pdf.
Li, Yucen
2023
Perú proclamó su independencia del dominio español en 1821. En la primera mitad del siglo XIX, debido a la abolición de la esclavitud y la escasez de fuerza de trabajo, este país latinoamericano comenzó gradualmente el tráfico de culíes chinos. En…

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2020_Lin_Huixian_barreras_socioculturales_tesis.pdf.
Lin, Huixian
2020
Describe cómo se presentan las barreras comunicacionales en los descendientes de China en el Perú. Se realizaron entrevistas no estructuradas a 2 mujeres y 3 hombres expertos en el tema. Los datos se procesaron con el software de análisis cualitativo…

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