Los chifas en el Perú: historia y razones de su florecimiento
El Perú es uno de los países que tiene más inmigrantes chinos en América Latina. Es un fenómeno interesante en el Perú, sobre todo en su capital Lima, que existen muchos restaurantes administrados por los inmigrantes chinos. Estos restaurantes se…
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Etiquetas: Chifas, Cocina, Costumbres, Perú, Prácticas culinarias
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