3 10 75 https://www.tusanaje.org/biblioteca/files/original/1/122/2016_Situ_Miguel_historiografia_inmigracion_articulo.pdf d8e40a0fdd99e720bf5a7c7b41d6ed56 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Inmigración y comunidad china en Perú Description An account of the resource Reúne recursos sobre la historia de la inmigración china al Perú. Type The nature or genre of the resource Artículos, Capítulos de libros, Libros, Tesis Artículos académicos Artículos publicados en revistas científicas. Preprints: Versión de un artículo académico o científico anterior a la revisión formal entre pares y publicación en una revista académica o científica. Postprints: Versión del artículo académico o científico, una vez finalizado el proceso de revisión por pares, en la cual el autor ha incorporado los cambios o correcciones resultados de dicha revisión, y ha sido aceptado para su publicación, pero antes de que la revista lo haya compuesto y formateado. Contenido Consigne si se trata de texto completo, fragmento, recurso externo o ficha bibliográfica Texto completo Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Creator An entity primarily responsible for making the resource Situ, Miguel Title A name given to the resource Acerca de la producción historiográfica sobre la migración china en el Perú Alternative Title An alternative name for the resource. The distinction between titles and alternative titles is application-specific. About the Historiographic Production on Chinese Migration in Peru Is Part Of A related resource in which the described resource is physically or logically included. Summa Humanitatis, vol. 8, núm. 2 Date Issued Date of formal issuance (e.g., publication) of the resource. 2016 Abstract A summary of the resource. Realiza una revisión de la bibliografía producida por autores peruanos acerca de la migración china en el Perú. Intenta periodizar y ubicar a los autores de acuerdo a su concepción y su metodología. Para su elaboración, el autor se inspiró en el artículo de Isabelle Lausent- Herrera “Les Chinois du Pérou: Publications et recherches péruviennes” (1877-1994) aparecido en la Revue Bibliographique de Sinologie en 1994. Esta investigadora de origen francés, ha cubierto los diferentes aspectos de la inmigración china en el Perú y su copiosa producción no ha tenido la debida difusión. Lausent ha establecido hitos en el impulso de la investigación relacionada, al plantear nuevas líneas de trabajo desde la publicación de su tesis “Pequeña propiedad, poder y economía de mercado: Acos valle de Chancay” en 1983 por el IEP. Subject The topic of the resource Historiografía Bibliografías Emigración e inmigración -- Perú Fuentes de información Spatial Coverage Spatial characteristics of the resource. Perú Temporal Coverage Temporal characteristics of the resource. Siglo XIX Extent The size or duration of the resource. 26 p. Type The nature or genre of the resource Artículo académico Language A language of the resource spa Access Rights Information about who can access the resource or an indication of its security status. Access Rights may include information regarding access or restrictions based on privacy, security, or other policies. info:eu-repo/semantics/openAccess License A legal document giving official permission to do something with the resource. <a href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" target="_blank" rel="noopener">Reconocimiento 4.0 Internacional (CC BY 4.0)</a> Bibliographic Citation A bibliographic reference for the resource. Recommended practice is to include sufficient bibliographic detail to identify the resource as unambiguously as possible. Situ, M. (2016). Acerca de la producción historiográfica sobre la migración china en el Perú. Summa Humanitatis, 8 (2), 36-61. Relation A related resource http://revistas.pucp.edu.pe/index.php/summa_humanitatis/article/view/15157 Historiografía Inmigración china Perú https://www.tusanaje.org/biblioteca/files/original/1/514/2020_Situ_Miguel_comunidad_china_norte_tesis.pdf 88758b91e7c974426c80ba79390b320e Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Inmigración y comunidad china en Perú Description An account of the resource Reúne recursos sobre la historia de la inmigración china al Perú. Type The nature or genre of the resource Artículos, Capítulos de libros, Libros, Tesis Tesis Trabajos de investigación para optar título o grado Contenido Consigne si se trata de texto completo, fragmento, recurso externo o ficha bibliográfica Texto completo Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Creator An entity primarily responsible for making the resource Situ Chang, Pedro Miguel Eduardo Title A name given to the resource La visibilización de la comunidad china en el norte del Perú (1851-1876) Alternative Title An alternative name for the resource. The distinction between titles and alternative titles is application-specific. The visibility of the Chinese community in northern Peru (1851-1876) Date Issued Date of formal issuance (e.g., publication) of the resource. 2020 Publisher An entity responsible for making the resource available Pontificia Universidad Católica del Perú Abstract A summary of the resource. La presente tesis tiene por objeto visibilizar a los migrantes chinos y su comunidad durante la primera etapa de asentamiento en el norte del Perú entre 1851 y 1876. Mientras que la riqueza del guano posibilitaba la transformación y modernización de la agricultura, en el Perú se intentó mantener la mano de obra cautiva. En ese contexto, la investigación ha buscado definir el carácter del proceso migratorio al Perú y de la Ley de inmigración de 1849. Asimismo, percibir el ambiente social que recibió a los migrantes y de qué manera los afectó la manumisión de los esclavos. Al observar su actuación en el campo y en la urbe, se ha medido la receptividad hacia el extranjero de parte de la comunidad peruana. A la par, se ha explorado la estrategia de los asiáticos para enfrentar el aislamiento, producto de las diferencias de idioma, religión y costumbres y como dieron lugar a su comunidad. La inserción en la economía mundial supuso mayores exigencias para el agro y el aparato productivo peruanos, se ha determinado lo que significó para los migrantes y cuál fue su respuesta. Por último, la modernización y el desarrollo de la economía global aproximó a los países y alentó las relaciones diplomáticas, la investigación ha rescatado el papel de los migrantes y de la comunidad china en la firma de la Convención y el Tratado entre el imperio de China y la república del Perú. Todos estos procesos han sido estudiados como parte de la historia global, de la historia del Océano Pacífico y de la historia del Perú en el siglo XIX. Table Of Contents A list of subunits of the resource. Capítulo I: Los Antecedentes -- Preparando la ley de inmigración -- La Ley de inmigración de 1849 -- La migración china bajo la ley de 1849 -- La llegada de trabajadores europeos al Perú -- La regulación de la inmigración china | Capítulo II: Los cónsules peruanos en China -- El Perú en el momento de la inmigración -- La migración en un agitado valle norteño -- La guerra civil de 1854 y los migrantes chinos -- La manumisión y la mano de obra china -- Migrantes chinos en una hacienda norteña -- El momento liberal de 1856 y la migración china | Capítulo III: El arribo y el retorno después de 1856 -- Los migrantes chinos en una urbe norteña -- La esperanza vasca y la migración china -- La ley de inmigración china de 1861 -- Los comerciantes peruanos y la migración -- Los sucesos de Talambo y la migración china -- Enfrentados en occidente, aliados en Macao | Capítulo IV: La revuelta de los trabajadores chinos de Cajanleque -- Los migrantes chinos ante la ley: El juicio de Cajanleque -- La revuelta de los trabajadores chinos de Pucalá -- Las rebeliones se extienden -- Capítulo V: Italianos y portugueses en la migración china -- La vía diplomática de los migrantes -- El pronunciamiento de los migrantes en el Perú -- Los migrantes y el tratado con China -- Gestiones en San Francisco, Londres y Tientsín -- El informe de Yung Wing -- La Convención y el Tratado Subject The topic of the resource Chinos -- Perú Emigración e inmigración -- Perú Chinos en las haciendas Diplomacia Actividades políticas Políticas migratorias Spatial Coverage Spatial characteristics of the resource. Perú Temporal Coverage Temporal characteristics of the resource. Siglo XIX Extent The size or duration of the resource. 300 p. Type The nature or genre of the resource Tesis Language A language of the resource spa Access Rights Information about who can access the resource or an indication of its security status. Access Rights may include information regarding access or restrictions based on privacy, security, or other policies. info:eu-repo/semantics/openAccess License A legal document giving official permission to do something with the resource. http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/ Relation A related resource http://hdl.handle.net/20.500.12404/17658 Bibliographic Citation A bibliographic reference for the resource. Recommended practice is to include sufficient bibliographic detail to identify the resource as unambiguously as possible. Situ Chang, P. (2020). La visibilización de la comunidad china en el norte del Perú (1851-1876) [Tesis de maestría. Pontificia Universidad Católica del Perú] Repositorio de Tesis PUCP. http://hdl.handle.net/20.500.12404/17658 Provenance A statement of any changes in ownership and custody of the resource since its creation that are significant for its authenticity, integrity, and interpretation. The statement may include a description of any changes successive custodians made to the resource. Repositorio de Tesis PUCP Haciendas Inmigración china Perú Procesos judiciales Relaciones diplomáticas https://www.tusanaje.org/biblioteca/files/original/1/526/2021_Situ_Miguel_trabajo_cautivo_inmigracion_articulo.pdf 899d8221178db85cea7082658abfed7b Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Inmigración y comunidad china en Perú Description An account of the resource Reúne recursos sobre la historia de la inmigración china al Perú. Type The nature or genre of the resource Artículos, Capítulos de libros, Libros, Tesis Artículos académicos Artículos publicados en revistas científicas. Preprints: Versión de un artículo académico o científico anterior a la revisión formal entre pares y publicación en una revista académica o científica. Postprints: Versión del artículo académico o científico, una vez finalizado el proceso de revisión por pares, en la cual el autor ha incorporado los cambios o correcciones resultados de dicha revisión, y ha sido aceptado para su publicación, pero antes de que la revista lo haya compuesto y formateado. Contenido Consigne si se trata de texto completo, fragmento, recurso externo o ficha bibliográfica Texto completo Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Creator An entity primarily responsible for making the resource Situ Chang, Miguel Title A name given to the resource El trabajo cautivo, la ley de 1849 y los inicios de la inmigración extranjera en el Perú republicano Alternative Title An alternative name for the resource. The distinction between titles and alternative titles is application-specific. Captive Labor: The 1849 Law and the Beginnings of Foreign Immigration in Republican Peru Is Part Of A related resource in which the described resource is physically or logically included. Histórica, vol. 45, núm. 2 Date Issued Date of formal issuance (e.g., publication) of the resource. 2021 Publisher An entity responsible for making the resource available Pontificia Universidad Católica del Perú. Departamento de Humanidades Abstract A summary of the resource. Apartándose de los principios liberales de la independencia, en el Perú republicano se mantuvo el régimen de trabajo cautivo, lo cual, aunado a los bajos salarios, ahuyentó a los trabajadores oriundos del país de la agricultura costeña. Durante la era del guano, los terratenientes buscaron solucionar la escasez de mano de obra recurriendo a la inmigración extranjera. Esa fue la razón para dictar la Ley del 17 de noviembre de 1849, bajo su normativa ingresaron trabajadores asiáticos y europeos a un Perú poco permeable y receptivo a lo foráneo. El ánimo estigmatizador de los opositores a la migración china en el XIX etiquetó a la ley de inmigración como «ley chinera» y como exclusiva para la migración china. Esta última calificación ha impedido entender la razón de fondo de la referida política migratoria y la persistencia de las formas del trabajo cautivo en el Perú, que fueron impuestas al desprevenido trabajador extranjero. Subject The topic of the resource Políticas migratorias Contratos de trabajo Estereotipos Chinos -- Perú Emigración e inmigración -- Perú Spatial Coverage Spatial characteristics of the resource. Perú Temporal Coverage Temporal characteristics of the resource. Siglo XIX Extent The size or duration of the resource. pp. 101-124 Type The nature or genre of the resource Artículo académico Language A language of the resource spa Access Rights Information about who can access the resource or an indication of its security status. Access Rights may include information regarding access or restrictions based on privacy, security, or other policies. info:eu-repo/semantics/openAccess License A legal document giving official permission to do something with the resource. http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Bibliographic Citation A bibliographic reference for the resource. Recommended practice is to include sufficient bibliographic detail to identify the resource as unambiguously as possible. Situ Chang, M. (2021). El trabajo cautivo, la ley de 1849 y los inicios de la inmigración extranjera en el Perú republicano. Histórica, 45(2), 101-124. https://doi.org/10.18800/historica.202102.003 Provenance A statement of any changes in ownership and custody of the resource since its creation that are significant for its authenticity, integrity, and interpretation. The statement may include a description of any changes successive custodians made to the resource. Portal de revistas PUCP Contratos Ley de inmigración Trabajadores chinos Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Inmigración y comunidad china en Perú Description An account of the resource Reúne recursos sobre la historia de la inmigración china al Perú. Type The nature or genre of the resource Artículos, Capítulos de libros, Libros, Tesis Tesis Trabajos de investigación para optar título o grado Nombre alternativo de autor Se utiliza para registrar formas diferentes a la forma principal del nombre del autor (forma principal es sinónimo de nombre autorizado o nombre controlado). Chumbimune Saravia, Daisy Isabel Contenido Consigne si se trata de texto completo, fragmento, recurso externo o ficha bibliográfica Ficha bibliográfica Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Los exóticos del crimen: prensa, literatura y crónica policial sobre la inmigración china Creator An entity primarily responsible for making the resource Saravia, Daisy Date Issued Date of formal issuance (e.g., publication) of the resource. 2017 Publisher An entity responsible for making the resource available Universidad Nacional Mayor de San Marcos Abstract A summary of the resource. Aborda la representación de la inmigración china en la prensa, de manera específica la otorgada por el género de la crónica policial. Una investigación que se restringe a la Republica Aristocrática (1895-1919); período que se enmarca, por un lado, en un período histórico donde existió la voluntad política de alcanzar el progreso y consolidar el Estado-nación; y por otro, en la coyuntura donde se concitaron las mayores manifestaciones antichinas. La investigación parte de la premisa de otorgar sentido y rescatar la relevancia histórica del proceso de la inmigración china, pero desde la representación adjudicada de lo chino a partir de la prensa. Se estudia la prensa porque fue la pieza fundamental del proyecto modernizador, en el sentido de ser la voz oficial que elaboró propuestas efectivas para alcanzar el anhelado progreso y que en su trayecto se cruzó con el inmigrante chino, un subalterno. Esto teniendo en cuenta además el desarrollo de la crónica policial en la prensa, género literario que, en su afán de abarcar la otredad, inauguró nuevas perspectivas sobre la vida cotidiana del grupo inmigrante chino. Subject The topic of the resource Chinos -- Perú Emigración e inmigración -- Perú Crónica periodística Prensa Representaciones sociales Spatial Coverage Spatial characteristics of the resource. Perú Temporal Coverage Temporal characteristics of the resource. Siglo XX Type The nature or genre of the resource Tesis Language A language of the resource spa Relation A related resource https://hdl.handle.net/20.500.12672/8141 Bibliographic Citation A bibliographic reference for the resource. Recommended practice is to include sufficient bibliographic detail to identify the resource as unambiguously as possible. Saravia, D. (2017). Los exóticos del crimen: prensa, literatura y crónica policial sobre la inmigración china [Tesis de maestría, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Facultad de Letras y Ciencias Humanas] Repositorio Cybertesis UNMSM. https://hdl.handle.net/20.500.12672/8141 Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 511 Inmigración china Literatura Otredad Perú Prensa peruana https://www.tusanaje.org/biblioteca/files/original/1/80/2017_Saravia_Daisy_feminidad_china_articulo.pdf 7ce8cc058bde1cf5096a5ae037cbab8b Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Inmigración y comunidad china en Perú Description An account of the resource Reúne recursos sobre la historia de la inmigración china al Perú. Type The nature or genre of the resource Artículos, Capítulos de libros, Libros, Tesis Artículos académicos Artículos publicados en revistas científicas. Preprints: Versión de un artículo académico o científico anterior a la revisión formal entre pares y publicación en una revista académica o científica. Postprints: Versión del artículo académico o científico, una vez finalizado el proceso de revisión por pares, en la cual el autor ha incorporado los cambios o correcciones resultados de dicha revisión, y ha sido aceptado para su publicación, pero antes de que la revista lo haya compuesto y formateado. Catalogación Campos García, Lissette (Descripción) Li, Boya 李博雅 (Traducción a chino) Contenido Consigne si se trata de texto completo, fragmento, recurso externo o ficha bibliográfica Texto completo Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Creator An entity primarily responsible for making the resource Saravia, Daisy Title A name given to the resource Feminidad china y control social: La crónica policial y la construcción discursiva de los inmigrantes chinos Alternative Title An alternative name for the resource. The distinction between titles and alternative titles is application-specific. Chinese Femininity and Social Control: The Chronicle of Crime and the Discursive Construction of Chinese immigrants 中国女性气质与社会控制：犯罪纪事与中国移民的话语建构 Is Part Of A related resource in which the described resource is physically or logically included. Letras, vol. 88, núm. 127 Date Issued Date of formal issuance (e.g., publication) of the resource. 2017 Abstract A summary of the resource. Profundiza en la subalternidad de la inmigración china a partir de la crónica policial. La investigación se basa principalmente en fuentes primarias que incluyen algunos de los periódicos y revistas peruanos más importantes y representativos (El Comercio, La Prensa y Variedades). Al demostrar que la pasividad, la cobardía y la debilidad son características notables que determinan la feminidad del inmigrante chino, esta investigación destaca la importancia de los roles de género y su tendencia a perpetuar las desigualdades de poder. El objetivo es demostrar que la crónica policial concibe este sujeto en oposición al sujeto ideal que se pretendió cultivar durante la República Aristocrática (1895-1919), en una época en que la modernidad de la nación era entendida en función de la exclusión de unos y otros. Spatial Coverage Spatial characteristics of the resource. Perú Temporal Coverage Temporal characteristics of the resource. Siglo XIX Siglo XX Extent The size or duration of the resource. 19 p. Type The nature or genre of the resource Artículo académico Language A language of the resource spa Access Rights Information about who can access the resource or an indication of its security status. Access Rights may include information regarding access or restrictions based on privacy, security, or other policies. info:eu-repo/semantics/openAccess License A legal document giving official permission to do something with the resource. <a href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" target="_blank" rel="noopener">Atribución 4.0 Internacional (CC BY 4.0)</a> Relation A related resource <a href="http://revista.letras.unmsm.edu.pe/index.php/le/article/view/385" target="_blank" rel="noopener">http://revista.letras.unmsm.edu.pe/index.php/le/article/view/385</a> <a href="https://doi.org/10.30920/letras.88.127.4" target="_blank" rel="noopener">https://doi.org/10.30920/letras.88.127.4</a> <a href="http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&amp;pid=S2071-50722017000100004" target="_blank" rel="noopener">http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&amp;pid=S2071-50722017000100004</a> Bibliographic Citation A bibliographic reference for the resource. Recommended practice is to include sufficient bibliographic detail to identify the resource as unambiguously as possible. Saravia, D. (2017). Feminidad china y control social: La crónica policial y la construcción discursiva de los inmigrantes chinos. Letras, 88(127), 82-100. Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 80 Subject The topic of the resource Subalternidad Alteridad Discriminación étnica Crónica periodística Análisis del discurso Emigración e inmigración -- Perú Discurso antichino Fuentes documentales Inmigración china Otredad Perú Racismo https://www.tusanaje.org/biblioteca/files/original/1/566/2008_Rodriguez_Humberto_gastronomia_cantonesa_articulo.pdf 2682882cddcd23938eb225b4b47edaef Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Inmigración y comunidad china en Perú Description An account of the resource Reúne recursos sobre la historia de la inmigración china al Perú. Type The nature or genre of the resource Artículos, Capítulos de libros, Libros, Tesis Artículos de divulgación Contenido Consigne si se trata de texto completo, fragmento, recurso externo o ficha bibliográfica Texto completo Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Creator An entity primarily responsible for making the resource Rodríguez Pastor, Humberto Is Part Of A related resource in which the described resource is physically or logically included. Gaceta Cultural del Perú, núm. 32 Date Issued Date of formal issuance (e.g., publication) of the resource. 2008 Publisher An entity responsible for making the resource available Instituto Nacional de Cultura Abstract A summary of the resource. La inmigración china al Perú en el siglo XIX devino en un fenómeno cultural por el cual en la actualidad el consumo de chaufa, lomo saltado, sillao, kion (o jengibre), cebolla china se ha generalizado en los hogares peruanos y se ha masificado en una variedad de propuestas de chifa. Este fenómeno ha tenido un proceso muy complejo, en el que cuentan diversos factores: las modalidades en que los inmigrantes chinos han ido compenetrándose con los pobladores nacionales; las posibilidades culturales gustativas de aceptación y asimilación; la formación de una corriente permanente de obtención y comercialización de los productos de la culinaria china, así como la creciente aparición de una diversidad de negocios de venta. Subject The topic of the resource Gastronomía Chifa Costumbres alimenticias Chinos -- Perú Emigración e inmigración -- Perú Spatial Coverage Spatial characteristics of the resource. Perú Temporal Coverage Temporal characteristics of the resource. Siglo XIX Siglo XX Siglo XXI Extent The size or duration of the resource. pp. 28-31 Type The nature or genre of the resource Artículo de divulgación Language A language of the resource spa Access Rights Information about who can access the resource or an indication of its security status. Access Rights may include information regarding access or restrictions based on privacy, security, or other policies. info:eu-repo/semantics/openAccess License A legal document giving official permission to do something with the resource. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Relation A related resource http://repositorio.cultura.gob.pe/handle/CULTURA/1425 Bibliographic Citation A bibliographic reference for the resource. Recommended practice is to include sufficient bibliographic detail to identify the resource as unambiguously as possible. Rodríguez Pastor, H. (2008). Gastronomía chino-cantonesa y el chifa peruano. Gaceta Cultural del Perú, (32), pp. 28-31. http://repositorio.cultura.gob.pe/handle/CULTURA/1425 Provenance A statement of any changes in ownership and custody of the resource since its creation that are significant for its authenticity, integrity, and interpretation. The statement may include a description of any changes successive custodians made to the resource. Repositorio Institucional del Ministerio del Cultura Title A name given to the resource Gastronomía chino-cantonesa y el chifa peruano Chifas Cocina Prácticas culinarias Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Inmigración y comunidad china en Perú Description An account of the resource Reúne recursos sobre la historia de la inmigración china al Perú. Type The nature or genre of the resource Artículos, Capítulos de libros, Libros, Tesis Artículos académicos Artículos publicados en revistas científicas. Preprints: Versión de un artículo académico o científico anterior a la revisión formal entre pares y publicación en una revista académica o científica. Postprints: Versión del artículo académico o científico, una vez finalizado el proceso de revisión por pares, en la cual el autor ha incorporado los cambios o correcciones resultados de dicha revisión, y ha sido aceptado para su publicación, pero antes de que la revista lo haya compuesto y formateado. Contenido Consigne si se trata de texto completo, fragmento, recurso externo o ficha bibliográfica Recurso externo Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Date Issued Date of formal issuance (e.g., publication) of the resource. 2006 Publisher An entity responsible for making the resource available Fundación Friedrich Ebert Abstract A summary of the resource. Durante el siglo XIX, como continuación de la trata de esclavos, cientos de miles de culíes chinos llegaron a Perú, donde se instalaron en las haciendas y poco a poco fueron desplegando sus costumbres, aromas y sabores. Uno de los ejemplos más notables de este despliegue es la proliferación de «chifas», populares restaurantes de comida oriental que se multiplican por las calles de Lima y otras ciudades del país. Allí se sirve el «chaufa», el clásico arroz frito, que se consume en su versión clásica o «peruanizada», con carne de res, mariscos y hasta ají. El éxito de la comida chino-peruana es un ejemplo de transculturación que revela los antiguos lazos entre ambos países. Is Part Of A related resource in which the described resource is physically or logically included. Nueva Sociedad, núm. 203 Subject The topic of the resource Gastronomía Chifa Costumbres alimenticias Chinos -- Perú Emigración e inmigración -- Perú Spatial Coverage Spatial characteristics of the resource. Perú Temporal Coverage Temporal characteristics of the resource. Siglo XXI Siglo XX Siglo XXI Extent The size or duration of the resource. pp. 79-88 Type The nature or genre of the resource Artículo académico Language A language of the resource spa Relation A related resource https://nuso.org/articulo/la-pasion-por-el-chifa/ Bibliographic Citation A bibliographic reference for the resource. Recommended practice is to include sufficient bibliographic detail to identify the resource as unambiguously as possible. Rodríguez Pastor, H. (2006). La pasión por el chifa. Nueva Sociedad, (203), pp. 79-88. https://nuso.org/articulo/la-pasion-por-el-chifa/ Creator An entity primarily responsible for making the resource Rodríguez Pastor, Humberto Title A name given to the resource La pasión por el chifa Chifas Cocina Prácticas culinarias https://www.tusanaje.org/biblioteca/files/original/1/534/2020_Rodriguez_Humberto_entrevista_rector_burga.pdf 1a2b11dbb2677780e793d2e88ed959ac Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Inmigración y comunidad china en Perú Description An account of the resource Reúne recursos sobre la historia de la inmigración china al Perú. Type The nature or genre of the resource Artículos, Capítulos de libros, Libros, Tesis Artículos académicos Artículos publicados en revistas científicas. Preprints: Versión de un artículo académico o científico anterior a la revisión formal entre pares y publicación en una revista académica o científica. Postprints: Versión del artículo académico o científico, una vez finalizado el proceso de revisión por pares, en la cual el autor ha incorporado los cambios o correcciones resultados de dicha revisión, y ha sido aceptado para su publicación, pero antes de que la revista lo haya compuesto y formateado. Contenido Consigne si se trata de texto completo, fragmento, recurso externo o ficha bibliográfica Texto completo Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Creator An entity primarily responsible for making the resource Rodríguez Pastor, Humberto Title A name given to the resource Entrevista al Dr. Manuel Burga, rector de la Universidad de San Marcos Alternative Title An alternative name for the resource. The distinction between titles and alternative titles is application-specific. Interview with Dr. Manuel Burga, Rector of the University of San Marcos Is Part Of A related resource in which the described resource is physically or logically included. Investigaciones sociales, vol. 23, núm. 43 Date Issued Date of formal issuance (e.g., publication) of the resource. 2020 Publisher An entity responsible for making the resource available Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Facultad de Ciencias Sociales Abstract A summary of the resource. Por conocer que el doctor Manuel Burga Díaz, reciente electo rector de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, tiene antecesores chinos, en Oriental se consideró conveniente conversar con él. Interesaba que nos diga algo sobre los chinos del valle del Jequetepeque, donde se encuentra Chepén, activo pueblo norteño del departamento de La Libertad donde el rector nació hace algo más de medio siglo. Tuvimos en cuenta además que el Dr. Burga fue autor de la obra De la encomienda a la hacienda capitalista. El valle del Jequetepeque del siglo XVI al XX. Era, pues, evidente que podía decirnos bastante sobre lo que había averiguado como historiador o de lo que recordaba por sus propias experiencias personales de esa importante colonia asiática de Chepén y del valle. Con este motivo y revisando viejos ejemplares de Oriental, encontramos que el año 1935, su primer director, Alfredo Chang, hizo en ese año una visita a Chepén esa “...floreciente y simpática población...” donde le impresionó “...el sólido y bellísimo edificio propiedad de la Sociedad Comercial China...” lo que a su vez indicaba “...la excelente situación de que disfrutan los muy conocidos comerciantes (chinos)...”. Esta apreciación no cambió durante años. Por eso en todas las décadas sucesivas no ha sido nunca extraño encontrar en nuestras páginas información sobre la colonia china chepenana… El encargado de hacer la entrevista fue el Dr. Humberto Rodríguez Pastor (HRP), conocido investigador de la historia de los Hijos del Celeste Imperio en el Perú. Subject The topic of the resource Historias familiares Memoria oral Chinos -- Perú Emigración e inmigración -- Perú Spatial Coverage Spatial characteristics of the resource. Perú Temporal Coverage Temporal characteristics of the resource. Siglo XX Extent The size or duration of the resource. pp. 311-314 Type The nature or genre of the resource Artículo académico Language A language of the resource spa Access Rights Information about who can access the resource or an indication of its security status. Access Rights may include information regarding access or restrictions based on privacy, security, or other policies. info:eu-repo/semantics/openAccess License A legal document giving official permission to do something with the resource. http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 Relation A related resource https://doi.org/10.15381/is.v23i43.18506 Bibliographic Citation A bibliographic reference for the resource. Recommended practice is to include sufficient bibliographic detail to identify the resource as unambiguously as possible. Rodríguez Pastor, H. (2020). Entrevista al Dr. Manuel Burga, rector de la Universidad de San Marcos. Investigaciones sociales, 23(43). 311-314. https://doi.org/10.15381/is.v23i43.18506 Provenance A statement of any changes in ownership and custody of the resource since its creation that are significant for its authenticity, integrity, and interpretation. The statement may include a description of any changes successive custodians made to the resource. Portal de revistas UNMSM Historias familiares Memoria Perú Testimonios https://www.tusanaje.org/biblioteca/files/original/1/529/2020_Rodriguez_Humberto_testimonios_tusanes_dossier.pdf 0c8b77e9242aaf0bf09b5d6213a3d3da Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Inmigración y comunidad china en Perú Description An account of the resource Reúne recursos sobre la historia de la inmigración china al Perú. Type The nature or genre of the resource Artículos, Capítulos de libros, Libros, Tesis Artículos académicos Artículos publicados en revistas científicas. Preprints: Versión de un artículo académico o científico anterior a la revisión formal entre pares y publicación en una revista académica o científica. Postprints: Versión del artículo académico o científico, una vez finalizado el proceso de revisión por pares, en la cual el autor ha incorporado los cambios o correcciones resultados de dicha revisión, y ha sido aceptado para su publicación, pero antes de que la revista lo haya compuesto y formateado. Contenido Consigne si se trata de texto completo, fragmento, recurso externo o ficha bibliográfica Texto completo Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Creator An entity primarily responsible for making the resource Rodríguez Pastor, Humberto Title A name given to the resource Testimonios de tusanes y nikkeis sanmarquinos Alternative Title An alternative name for the resource. The distinction between titles and alternative titles is application-specific. Testimonies of Tusanes and Nikkeis from San Marcos Is Part Of A related resource in which the described resource is physically or logically included. Investigaciones sociales, vol. 23, núm. 43 Date Issued Date of formal issuance (e.g., publication) of the resource. 2020 Publisher An entity responsible for making the resource available Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Facultad de Ciencias Sociales Abstract A summary of the resource. Presentación de dossier de la revista Investigaciones Sociales que compila la jornada de la mesa redonda «Testimonios de tusanes y nikkeis sanmarquinos» llevada a cabo en 2019. Subject The topic of the resource Historias familiares Memoria oral Chinos -- Perú Emigración e inmigración -- Perú Temporal Coverage Temporal characteristics of the resource. Siglo XIX Extent The size or duration of the resource. pp. 251-252 Type The nature or genre of the resource Artículo académico Language A language of the resource spa Access Rights Information about who can access the resource or an indication of its security status. Access Rights may include information regarding access or restrictions based on privacy, security, or other policies. info:eu-repo/semantics/openAccess License A legal document giving official permission to do something with the resource. http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 Relation A related resource https://dx.doi.org/10.15381/is.v23i43.18497 Bibliographic Citation A bibliographic reference for the resource. Recommended practice is to include sufficient bibliographic detail to identify the resource as unambiguously as possible. Rodríguez Pastor, H. (2020). Testimonios de tusanes y nikkeis sanmarquinos. Investigaciones sociales, 23(43). 251-252. http://dx.doi.org/10.15381/is.v23i43.18497 Provenance A statement of any changes in ownership and custody of the resource since its creation that are significant for its authenticity, integrity, and interpretation. The statement may include a description of any changes successive custodians made to the resource. Portal de revistas UNMSM Historias familiares Perú Testimonios https://www.tusanaje.org/biblioteca/files/original/1/120/2020_Rodriguez_Pastor_bibliografia_fuentes.pdf bd9b4f94cac8c3a4891168af7a1fd025 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Inmigración y comunidad china en Perú Description An account of the resource Reúne recursos sobre la historia de la inmigración china al Perú. Type The nature or genre of the resource Artículos, Capítulos de libros, Libros, Tesis Libros Obras monográficas académicas o creativas. Contenido Consigne si se trata de texto completo, fragmento, recurso externo o ficha bibliográfica Texto completo Notas Se utiliza para incluir información adicional sobre algunos de los metadatos o sobre el contenido del documento. Cortesía de Humberto Rodríguez Pastor para Tusanaje-秘从中来 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Creator An entity primarily responsible for making the resource Rodríguez Pastor, Humberto Title A name given to the resource Fuentes y bibliografía para el estudio de la presencia de chinos en el Perú Date Issued Date of formal issuance (e.g., publication) of the resource. 2020 Subject The topic of the resource Chinos -- Perú Emigración e inmigración -- Perú Fuentes de información Bibliografías Temporal Coverage Temporal characteristics of the resource. Siglo XIX Siglo XX Siglo XXI Extent The size or duration of the resource. 170 p. Type The nature or genre of the resource Libro Language A language of the resource spa Access Rights Information about who can access the resource or an indication of its security status. Access Rights may include information regarding access or restrictions based on privacy, security, or other policies. info:eu-repo/semantics/openAccess License A legal document giving official permission to do something with the resource. <a href="https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/" target="_blank" rel="noopener">Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional</a> Bibliographic Citation A bibliographic reference for the resource. Recommended practice is to include sufficient bibliographic detail to identify the resource as unambiguously as possible. Rodríguez Pastor, H. (2020). Fuentes y bibliografía para el estudio de la presencia de chinos en el Perú. Lima: Tusanaje. Abstract A summary of the resource. Recopilación bibliográfica sobre la presencia de la inmigración china en el Perú reunida por el investigador Humberto Rodríguez Pastor durante su trayectoria académica. Presenta referencias bibliográficas y ubicaciones de fuentes primarias en achivos prefecturales, archivos municipales, Archivo General de la Nación, artículos y noticias periodísticas y bibliografía organizada por temas como chinos en la literatura peruana, Guerra del Pacífico, Rebelión en el valle de Pativilca y Antichinismo en artículos a ilustraciones en la revista Fray K. Bezón, disposiciones legales sobre inmigración e inmigrantes chinos, tráfico de culíes, sublevaciones y construcción de ferrocariles. Alternative Title An alternative name for the resource. The distinction between titles and alternative titles is application-specific. Sources and bibliography for the study of the Chinese presence in Peru Spatial Coverage Spatial characteristics of the resource. Perú Publisher An entity responsible for making the resource available Tusanaje Table Of Contents A list of subunits of the resource. 1. Fuentes -- 2. Bibliografía -- 3. Manuscritos en repositorios -- 4. Bibliografía sobre inmigración china en Perú por temas - 5. Artículos periodísticos según temas