Actividades económicas ]]> Sociedades chinas]]> Memoria histórica]]> y económico de la ciudad de Puntarenas.]]> Acón Chan, Lai Sai]]> 2018]]> Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)]]> var options = { attributes: { rel: 'nofollow', title: '' }, format: { url: function (value) { return value } }, ignoreTags: ['a'], validate: { url: function (value) { return value; } } }; var str = 'http://revistas.pucp.edu.pe/index.php/summa_humanitatis/article/view/15157'; document.write(linkifyHtml(str, options)); ]]> var options = { attributes: { rel: 'nofollow', title: '' }, format: { url: function (value) { return value } }, ignoreTags: ['a'], validate: { url: function (value) { return value; } } }; var str = 'https://doi.org/10.15517/rlm.v0i28.34849'; document.write(linkifyHtml(str, options)); ]]> var options = { attributes: { rel: 'nofollow', title: '' }, format: { url: function (value) { return value } }, ignoreTags: ['a'], validate: { url: function (value) { return value; } } }; var str = 'http://www.lareferencia.info/vufind/Record/CR_a792eff4ee2b1df25a5533dc49d212f6'; document.write(linkifyHtml(str, options)); ]]> Revista de Lenguas Modernas, núm. 28]]> Artículo académico]]> Costa Rica]]> Siglo XIX]]> Siglo XX]]> Actividades económicas]]> Sociedades chinas]]> Integración social]]> Chinos -- Costa Rica ]]> Acón Chan, Lai Sai]]> 2016]]> Atribución-NoComercial-CompartirIgual 3.0 Costa Rica (CC BY-NC-SA 3.0 CR)]]> var options = { attributes: { rel: 'nofollow', title: '' }, format: { url: function (value) { return value } }, ignoreTags: ['a'], validate: { url: function (value) { return value; } } }; var str = 'https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/estudios/article/view/27403'; document.write(linkifyHtml(str, options)); ]]> var options = { attributes: { rel: 'nofollow', title: '' }, format: { url: function (value) { return value } }, ignoreTags: ['a'], validate: { url: function (value) { return value; } } }; var str = 'http://www.kerwa.ucr.ac.cr/handle/10669/80412'; document.write(linkifyHtml(str, options)); ]]> var options = { attributes: { rel: 'nofollow', title: '' }, format: { url: function (value) { return value } }, ignoreTags: ['a'], validate: { url: function (value) { return value; } } }; var str = 'http://www.lareferencia.info/vufind/Record/CR_0c279f7c92622e02e9c74bf30eb72d49'; document.write(linkifyHtml(str, options)); ]]> var options = { attributes: { rel: 'nofollow', title: '' }, format: { url: function (value) { return value } }, ignoreTags: ['a'], validate: { url: function (value) { return value; } } }; var str = 'http://hdl.handle.net/10669/80412'; document.write(linkifyHtml(str, options)); ]]> Revista Estudios, núm. 33]]> Artículo académico]]> Costa Rica]]> Siglo XIX]]> Siglo XX]]> Intercambio cultural ]]> Difusión cultural]]> Chino -- Estudio y enseñanza ]]> Enseñanza de idiomas ]]> Soft power]]> Relaciones bilaterales]]> Datos estadísticos ]]> Ahumada Figueroa, Mónica ]]> Basaure Cabero, Rosa ]]> 2021]]> Reconocimiento-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-SA 4.0)]]> var options = { attributes: { rel: 'nofollow', title: '' }, format: { url: function (value) { return value } }, ignoreTags: ['a'], validate: { url: function (value) { return value; } } }; var str = 'http://intushistoria.uai.cl/index.php/intushistoria/article/view/419'; document.write(linkifyHtml(str, options)); ]]> Intus - Legere Historia, año 15, núm. 1]]> Artículo académico]]> Chile]]> Siglo XX]]> Siglo XXI]]> Cultura alimenticia]]> Gastronomía]]> Actividades ecónomicas]]> Historias de vida]]> Festividad]]> Fondas chinas ]]> Emigración e inmigración -- América Latina]]> Emigración e inmigración -- Perú]]>
  • Prólogo. Alimentos, consumo y familia: una mirada global a la sociabilidad de la diáspora china / por Ricardo Martínez Esquivel
  • Presentación / por  Ivonne V. Campos Rico y Ricardo Martínez Esquivel
  • “Fondas chinescas”: los pioneros cocineros y negociantes chinos en la oferta culinaria de Lima (1852-1879)  / por Gonzalo Alonso Paroy Villafuerte
  • Desterritorialización y paisajes alimentarios: historias de consumo y subsistencia entre los inmigrantes chinos de Costa Rica (1880-1950) / por Lai Sai Acón
  • Entre cafés de chinos y buffet, del barrio a la plaza comercial: manifestaciones de la cultura alimentaria china en la Ciudad de México / por  Ivonne V. Campos Rico
  • De sazones y sabores: espacios, influencias y apropiaciones en la cocina de los chinos en Cuba / por Yanet Jiménez Rojas
  • La comida china en Tapachula, Chiapas. Una expresión cultural exótica convertida en tradición / por Miguel Lisbona Guillén
  • Migraciones chinas, identidades y prácticas alimentarias: los restaurantes chinos y locales de comida rápida en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (1970-2018) / por Susana Brauner
  • Cultura culinaria e historia de vida de los chinos de Puntarenas (Costa Rica) en el siglo xx / por Susan Chen Mok
  • Conocer la cultura culinaria de la inmigración china al Perú desde la historia del chifa San Joy Lao / por Yushu Yuan
  • Pan de muerto y comida fría: Un estudio comparativo entre el Día de los Muertos y el festival Qingming / por Daniela Murillo Castro
  • Sobremesa: las artes culinarias chinas / por Pablo Baisotti
  • ]]>
    Campos Rico, Ivonne Virginia]]> Martínez Esquivel, Ricardo ]]> Paroy Villafuerte, Gonzalo Alonso ]]> Acón Chan, Lai Sai ]]> Jiménez Rojas, Yanet]]> Lisbona Guillén, Miguel ]]> Brauner, Susana ]]> Chen Mok, Susan ]]> Yuan, Yushu ]]> Murillo Castro, Daniela ]]> Baisotti, Pablo ]]> 2020]]> Rights Statements Protegido por derecho de autor - Uso educativo permitido]]> El Pacífico, un mar de historia, vol. 6]]> Libro]]> Perú]]> Costa Rica]]> Cuba]]> México]]> Argentina]]> China]]> Siglo XIX]]> Siglo XX]]> Siglo XXI]]>
    Campos, Rodrigo]]> 2018]]> Reconocimiento-No comercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)]]> var options = { attributes: { rel: 'nofollow', title: '' }, format: { url: function (value) { return value } }, ignoreTags: ['a'], validate: { url: function (value) { return value; } } }; var str = 'http://www.tusanaje.org/2018/05/03/un-fotografo-tusan-observa-las-fotos-de-una-fotografa-tusan/'; document.write(linkifyHtml(str, options)); ]]> Artículo de divulgación]]> Estados Unidos]]> Siglo XX]]> Siglo XXI]]> Campos, Rodrigo]]> 2020]]> Reconocimiento-No comercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)

    ]]>
    http://www.tusanaje.org/2020/07/06/migracion-china-y-orientalismo-modernista-por-daisy-saravia/]]> Artículo de divulgación]]> Perú]]> Siglo XX]]>
    Campos, Rodrigo]]> 2018]]> Reconocimiento-No comercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)]]> http://www.tusanaje.org/2018/04/07/el-qingming-jie/]]> Artículo de divulgación]]> Cuba]]> Siglo XX]]> Emigración e inmigración -- República Dominicana]]> Chinos -- República Dominicana]]> Discursos]]> Campos, Rodrigo]]> 2021]]> Rights Statements Protegido por derecho de autor - Uso educativo permitido]]> Clío, año 90, núm. 202]]> Discurso]]> República Dominicana]]> Siglo XIX]]> Siglo XX]]>
    El FMI estima que Asia del Este será la única región del mundo que aún crecerá en el presente año, y aun la de mayor crecimiento en los años venideros. Un modelo perfecto de desarrollo no existe, y el modelo chino no es para nada algo cercano a esta utópica perfección.

    Si bien, la prioridad para la humanidad (por ahora) está en el arduo reto de vencer a un inesperado enemigo invisible, una vez que esto se logre superar, podemos aprender y sacar lecciones muy valiosas de aquellas cosas que funcionan del otro lado del mundo. No por nada, el siglo de China (o quizás más precisamente el siglo de Asia) está ya próximo por comenzar.
    ]]>
    Carrasco, Marco]]> Pari-Quispe, Ted]]> 2020]]> Reconocimiento-No comercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)]]> http://www.tusanaje.org/2020/05/21/mirando-nuevamente-a-china-en-un-mundo-post-covid19/]]> Artículo de divulgación]]> China]]> Siglo XX]]> Siglo XXI]]>
    Sociedades chinas]]> Costumbres y tradiciones]]> Barrios chinos]]> Emigración e inmigración -- Cuba ]]> Chinos -- Cuba]]>
  • Presentación 
  • Sociedades
    • Casino Chung Wah / por Yanet Jiménez Rojas 
    • Sociedades patronímicas
      • Chang Weng Chung Tong / por Alberto Consuegra Sanfiel
      • Chi Tack Tong / por Yanet Jiménez Rojas
      • Long Sai Li / por Mercedes T. Crespo Villate
      • Lung Con Cun Sol / por Alberto Consuegra Sanfiel
      • On Teng Tong / por María T. Montes de Oca Choy
      • Sue Yuen Tong / por Yanet Jiménez Rojas
      • Wong Kong Ja Tong / por Alberto Consuegra Sanfiel
      • Yee Fung Toy Tong / por Yanet Jimenez Rojas
    • Sociedades políticas
      • Alianza Socialista China de Cuba / por Mercedes Tania Crespo Villate
      • Min Chih Tang / por Julio Tang Zambrana
    • Sociedades regionalistas
      • Chung Shan / por María T. Montes de Oca Choy
      • Kow Kong / por Mercedes T. Crespo Villate
  • Fotos y videos
    • Video de artes marciales chinas
    • Un poco de historia
    • Festividades y tradiciones
    • Rincones del barrio
  • Artículos y ensayos
    • ¡Pobre culi! / por Mercedes Crespo Villate
    • Colonia china de Placetas / por María Julia Martinez Alemán, et. al
    • Cultos, creencias y tradiciones en el barrio chino de La Habana / por Mercedes Crespo Villate
    • Del Guatao a Hong Kong / por Gregorio Ortega
    • Discuten libro sobre Revolución Cubana en recinto de UCLA / por Naomi Crainey David Argüello
    • El médico chino / por Ciro Bianchi Ross
    • Escuelas en el barrio chino
    • Fiesta del medio otoño
    • Jamás sonará el gong del olvido chino / por Rogelio Menéndez Gallo
    • Juntas directivas de sociedades en 1997 / por Yee Fung Toy Tong
    • La huella china en el español de Cuba / por Sergio Valdés Bernal
    • La inmigración china: ejército libertador de Cuba (1895–1898) / por Coralia Alonso Valdés
    • Delfín Sen Cedré / por Mercedes Crespo Villate 
    • La presencia china en la literatura cubana / por Mercedes Crespo Villate 
    • Los chinos / por Alfonso Hernández Catá
    • Los chinos en Cuba / por José Antonio Saco
    • Los chinos en la lírica cubana / por Mercedes Crespo Villate
    • Médicos chinos en Cuba / por Mercedes Crespo Villate
    • Min Chih Tang: de los demonios, la brillantez y las preguntas / por Julio Tang Zambrana
    • Oración a Kuanyin 
    • Presencia china en el pensamiento martiano / por Mercedes Crespo Villate
    • Presencia de la cultura china en las tres regiones históricas de la antigua provincia de Las Villas / por América Hernández García 
    • Presencia de la música china en Cuba / por Martha Esquenazi
    • Relatos heroicos / por Renée Méndez Capote 
    • Símbolos patrios chinos / por Mercedes Crespo Villate
    • Teatro chino en Cuba / por Mercedes Crespo Villate
    • Un proyecto social-humanitario en el barrio chino / por Cristina Apón Peña
    • Viajero en la ciudad amarilla / por Mercedes Crespo Villate
  • Bibliografía
  • Créditos
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    Casa de Altos Estudios Don Fernando Ortiz. Cátedra de estudios sobre la inmigración china en Cuba]]> 2007]]> var options = { attributes: { rel: 'nofollow', title: '' }, format: { url: function (value) { return value } }, ignoreTags: ['a'], validate: { url: function (value) { return value; } } }; var str = 'https://dloc.com/AA00048551/00001/downloads'; document.write(linkifyHtml(str, options)); ]]> Multimedia]]> Cuba]]> Siglo XIX]]> Siglo XX]]> Siglo XXI]]>