Navegar por los elementos (11 total)

20191207_Valdez_Yuriko_Tusanaje.pdf.
Valdez Alcocer, Yuriko
2019
La comida china de Mexicali es considerada la más popular y la mejor de México. No fue hasta la etapa de inicio del siglo XX que la comida china se hizo presente gracias a la comunidad china, que había tomado la decisión de asentarse en el área…

Contenido: Texto completo

Etiquetas: , , , ,

Top 16 en IdenTusanes - Visto 2338 veces

(Veces valorado: 0)

Video_secatintas_historia_tusanes_episodio_03.mp4.
Mock Ferreyros, Francisco Javier
2020
Sumi Kori Rimari Lau (27 años) nacida en Perú y de familia tusán brinda su testimonio acerca de sus ancestros de origen chino, disidencia política de su abuelo chino, la discriminación sufrida y el cambio del apellido familiar de Li a Lau. Comenta…

Etiquetas: , , , ,

Top 77 en IdenTusanes - Visto 1610 veces

(Veces valorado: 0)

2016_Instituto_Confucio_conferencias_2012_libro.pdf.
Instituto Confucio
2016
El Instituto Confucio de la Universidad de la Habana impartió conferencias mensuales durante el año 2012 sobre temas relacionados con la cultura China. Los textos de las conferencias son compilados en el presente libro y abordan principalmente…

Etiquetas: , , , , , , , ,

Top 82 en IdenTusanes - Visto 1582 veces

(Veces valorado: 0)

2014_Lisbona Miguel_herencia_chiapas_mexico_articulo.pdf.
Lisbona, Miguel
2014
Los aportes culturales de los descendientes de chinos en la costa del Pacífico mexicano, concretamente en el estado de Chiapas, han trascendido el carácter anecdótico para convertirse, gracias a la construcción de una tradición gastronómica conocida…

Etiquetas: , , ,

Top 135 en IdenTusanes - Visto 1429 veces

(Veces valorado: 0)

20201127_Flores_Angelica_Tusanaje.pdf.
Flores, Angélica
2020
Registra la historia de vida e historia familiar de Ramón G. Yee, descendiente de chinos, presidente de la Asociación de Descendientes de Chinos de Ultramar de Mexicali en México. Son temas abordados la identidad cultural, la comida y la búsqueda las…

Contenido: Texto completo

Etiquetas: , , , ,

Top 148 en IdenTusanes - Visto 1399 veces

(Veces valorado: 0)

Hu Huang, Diana
2021
El cuarto episodio del programa Sinodiálogo Podcast fue transmitido el 25 de febrero de 2021 bajo la conducción de sus creadores peruanos Elena Sopán Lara, Diana Hu Huang y José Carlos Feliciano Nishikawa. La mayoría de personas en Perú conocen el…

Contenido: Recurso externo

Etiquetas: , , , ,

Top 11 en IdenTusanes - Visto 2426 veces

(Veces valorado: 1)

2021_Benazizi_Ikram_chinos_España_habitosalimenticios_articulo.pdf.
Benazizi, Ikram
2021
Caracteriza la dieta y los hábitos alimentarios de las personas adultas inmigrantes de origen chino residentes en Santa Coloma de Gramenet (Barcelona), e identifica los factores que influyen en los posibles cambios en la dieta y en los hábitos…

Contenido: Texto completo

Etiquetas: , , , ,

Top 153 en IdenTusanes - Visto 1384 veces

(Veces valorado: 0)

2018_Martinez_Ricardo_chinos_ultramar_sociabilidad_identidades_libro.pdf.
Martínez Esquivel, Ricardo
2018
La primera parte analiza la migración china al sudeste asiático, puerta al mundo del Pacífico y a Latinoamérica. Se examina las transformaciones de las dinámicas relacionales chinas en Manila durante el cambio de siglo del XVI al XVII, debido al…

Contenido: Texto completo

Etiquetas: , , , , , , , ,

Top 32 en IdenTusanes - Visto 2027 veces

(Veces valorado: 1)

2020_Campos_Ivonne_chinos_ultramar_cultura_alimentaria_libro.pdf.
Campos Rico, Ivonne Virginia
2020
Permite conocer, histórica y antropológicamente, casos particulares del desarrollo de la cultura alimentaria china en Latinoamérica: Perú, Costa Rica, Cuba, Argentina y México. Se observa en cada caso las diversas prácticas culinarias, la…

Contenido: Texto completo

Etiquetas: , , ,

Top 15 en IdenTusanes - Visto 2360 veces

(Veces valorado: 0)

2022_reyes_historia_inmigracion_ecuador_libro.pdf.
Reyes Herrera, Milton
2022
El presente libro estudia las dinámicas de representación social de la comunidad china en el territorio ecuatoriano, los aporte culturales, la identidad y sus actividades económicas, ante la escasa literatura que existe sobre la migración y presencia…

Contenido: Texto completo

Etiquetas: , , , , , ,

Top 253 en IdenTusanes - Visto 1219 veces

(Veces valorado: 0)
Formatos de Salida

atom, csv, dc-rdf, dcmes-xml, json, omeka-xml, rss2