1
10
561
-
https://www.tusanaje.org/biblioteca/files/original/3/599/2025_Pelaez_poemas_liminales_zulen.pdf
9477c8fa5c2c59564d7274d8566fed82
Dublin Core
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Title
A name given to the resource
Literatura tusán
Description
An account of the resource
La colección Literatura tusán fue creada en 2020 para documentar la producción literaria de los autores descendientes de chinos en el Perú, con ello se pretedende visibilizar que la literatura hecha por autores tusanes comprende un amplio espectro de temas y géneros que dialoga con lo peruano, lo tusán, lo chino y lo universal. <br /><br />La recopilación realizada es un recorrido literario por los más de 170 años de inmigración china al Perú, periodo en que han aparecido autores como Pedro Zulen y Kuan Veng en la década de 1920, Sui Yun en la década de 1970-1980, Siu Kam Wen en la década de 1980, Julia Wong Kcomt y Julio Villanueva Chang en la década de 1990, junto a una explosión de nuevos autores en los años 2000 que se autoreconocen como tusanes: Miguel Ángel Sanz Chung, Fanny Jem Wong, Tania Agüero Dejo, Nilton Maa, entre otros. Sumamos a este valioso grupo de escritores, al siempre poeta fundamental descendiente de chinos: Enrique Verástegui Ah Tao Ko (como se autodenomina en su artículo El aporte tusán al Perú) y que incorporó en su extensa obra literaria elementos del pensamiento filosófico chino.<br /><br />Rescatamos también la obra literaria de los autores tusanes Armando Guerrero Rodríguez y Roger Li Mau, como valiosos escritos que retratan y recrean los procesos de adaptación y resistencia de los inmigrantes chinos y sus descendientes.<br /><br />Gran parte de esta colección ha sido desarrollada gracias a los Estímulos Económicos para la Cultura 2022 del Ministerio de Cultura del Perú a través del proyecto beneficiario <em>Visibilización de la comunidad peruano china a través de la difusión de la producción literaria de autores tusanes</em>. Lo que nos ha permitido sumar 155 fichas bibliográficas que documentan la memoria de la producción literaria de los tusanes en el Perú.<br /><img src="http://tusanaje.org/biblioteca/files/original/Logo-EstImulos_2022_color.jpg" style="width: 270px; height: 270px; display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" img="" alt="Estimulos Mincul 2022" />
Type
The nature or genre of the resource
<h4 style="text-align: center;"><a href="http://www.tusanaje.org/biblioteca/items/browse?collection=3">Ver TODO de esta colección</a></h4>
Artículos académicos
Artículos publicados en revistas científicas.
Preprints: Versión de un artículo académico o científico anterior a la revisión formal entre pares y publicación en una revista académica o científica.
Postprints: Versión del artículo académico o científico, una vez finalizado el proceso de revisión por pares, en la cual el autor ha incorporado los cambios o correcciones resultados de dicha revisión, y ha sido aceptado para su publicación, pero antes de que la revista lo haya compuesto y formateado.
Contenido
Consigne si se trata de texto completo, fragmento, recurso externo o ficha bibliográfica
Texto completo
Dublin Core
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Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Pelaez Sagastegui, Elizabeth
Title
A name given to the resource
Poemas liminales entre Occidente y Oriente: una aproximación a El olmo incierto de la nevada (1930) de Pedro Zulen
Alternative Title
An alternative name for the resource. The distinction between titles and alternative titles is application-specific.
Liminal poems between West and East: An approach to Pedro Zulen’s The uncertain elm of the snowfall (1930)
Is Part Of
A related resource in which the described resource is physically or logically included.
Tesis, vol. 19, núm. 16
Date Issued
Date of formal issuance (e.g., publication) of the resource.
2025
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Facultad de Letras y Ciencias Humanas. Unidad de Posgrado
Abstract
A summary of the resource.
El trabajo analiza cuatro textos poéticos seleccionados de El olmo incierto de la nevada, poemario póstumo de Pedro Salvino Zulen Aymar (1889-1925), publicado en 1930 en Lima, por la Imprenta J. E. Chenyek, con la respectiva autorización de Dora Mayer. Estos textos son «El olmo incierto de la nevada» (prosa poética), los poemas «El poema sin nombre», «El poema de una lágrima» y «Humano fragor», con fin de proponer que la producción poética de Pedro Zulen se encuentra en un estado liminal entre lo occidental y lo oriental, términos que utilizo para explicar cómo ambos se amalgaman en el poemario póstumo del bibliotecario sanmarquino. Lo occidental es sugerido por las referencias al Romanticismo (siglos XVIII-XIX), el Modernismo (siglos XIXXX) y la Vanguardia Hispanoamericana (mediados del siglo XX), en tanto que lo oriental por las referencias a los sistemas religiosos y filosóficos nacidos en Oriente como el budismo zen y el taoísmo, al árbol milenario chino Ginkgo biloba, así como al kigo y mono no aware, estos últimos conceptos inherentes al poema breve japonés conocido como haiku.
Subject
The topic of the resource
Literatura tusán
Orientalismo (Literatura)
Zulen, Pedro S., 1889-1925 -- Crítica e interpretación
Spatial Coverage
Spatial characteristics of the resource.
Perú
Temporal Coverage
Temporal characteristics of the resource.
Siglo XX
Extent
The size or duration of the resource.
pp. 515-536
Type
The nature or genre of the resource
Artículo académico
Language
A language of the resource
spa
Access Rights
Information about who can access the resource or an indication of its security status. Access Rights may include information regarding access or restrictions based on privacy, security, or other policies.
info:eu-repo/semantics/openAccess
License
A legal document giving official permission to do something with the resource.
<a href="Reconocimiento 4.0 Internacional (CC BY 4.0)" target="_blank" rel="noopener">https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/</a>
Relation
A related resource
https://doi.org/10.15381/tesis.v19i26.31086
Bibliographic Citation
A bibliographic reference for the resource. Recommended practice is to include sufficient bibliographic detail to identify the resource as unambiguously as possible.
Pelaez, E. (2025). Poemas liminales entre Occidente y Oriente: una aproximación a El olmo incierto de la nevada (1930) de Pedro Zulen. Tesis (Lima), 19(26), 515-536. https://doi.org/10.15381/tesis.v19i26.31086
Literatura tusán
-
https://www.tusanaje.org/biblioteca/files/original/26/598/2025_Catalogo_expositivo_barrios_chinos_latino.pdf
808f1f97c9ca5ef8f20188bc0a48531d
Dublin Core
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Title
A name given to the resource
Inmigración y comunidad china en Latinoamérica y España
Type
The nature or genre of the resource
<h4 style="text-align: center;"><a href="http://www.tusanaje.org/biblioteca/items/browse?collection=26">Ver<span> </span><strong>TODO</strong><span> </span>de esta subcolección</a></h4>
Description
An account of the resource
Recoge obras académicas sobre la comunidades chinas de Latinoamérica y España referidas a su cultura, sociedad, historia, artes, literatura, política y desarrollo económico.
Libros
Obras monográficas académicas o creativas.
Contenido
Consigne si se trata de texto completo, fragmento, recurso externo o ficha bibliográfica
Texto completo
Dublin Core
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Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Pulgar Cifuentes, Carola
Moraga, Jorge
Title
A name given to the resource
Exposición fotográfica "Encrucijadas del sur global: barrios chinos y espacios populares en América Latina. Santiago de chile, La Habana, Lima"
Alternative Title
An alternative name for the resource. The distinction between titles and alternative titles is application-specific.
Photographic Exhibition "Crossroads of the Global South: Chinatowns and Popular Spaces in Latin America. Santiago de Chile, Havana, Lima"
摄影展 "全球南方的交汇点：拉丁美洲的华人街区与民间空间 / 智利圣地亚哥、古巴哈瓦那、秘鲁利"
Date Issued
Date of formal issuance (e.g., publication) of the resource.
2025
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Ánima Artis
Abstract
A summary of the resource.
Este catálogo documenta la exposición fotográfica «Encrucijadas del Sur Global: barrios chinos y espacios populares en América Latina. Santiago de Chile, La Habana, Lima» en la Universidad Central de Lima. La exposición curada por Carola Pulgar surge del trabajo en terreno de antropólogos y artistas visuales en los barrios chinos de Santiago de Chile, La Habana y Lima. Espacios urbanos que representan tres modelos diferentes del habitar chino en América Latina: Santiago de Chile simboliza los flujos transnacionales de capital y mercancías, el poder de los comerciantes populares chinos, el vertiginoso cambio urbano representados en las fotos de Carola Pulgas. Es el barrio chino más nuevo del continente, inaugurado en 2024. La Habana funciona como metáfora histórica, incluso folclorizada y turística de lo chino reflejada a través del lente de Reinel Rodríguez Sánchez-Ossorio. Remite a clanes familiares y estructuras sociales en retroceso o incluso inexistentes en la China actual. Lima expone un espacio híbrido donde la identidad chino-peruana (identidad tusán) se aprecia en la vida cotidiana, comunitaria y el comercio representadas en las fotografías de los tusanes Ricardo Choy-Kifox, fotógrafo tusán, Walter Hupiu Tapia, fotoperiodista, y de Julia Ziolek, artista visual alemana residente en Lima.
Subject
The topic of the resource
Exposiciones de fotografía
Fotografías
Barrios chinos
Spatial Coverage
Spatial characteristics of the resource.
Perú
Chile
Cuba
Temporal Coverage
Temporal characteristics of the resource.
Siglo XXI
Extent
The size or duration of the resource.
36 p.
Type
The nature or genre of the resource
Libro
Language
A language of the resource
spa
Access Rights
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info:eu-repo/semantics/openAccess
License
A legal document giving official permission to do something with the resource.
<a href="https://rightsstatements.org/page/InC-EDU/1.0/" target="_blank" rel="noopener">Rights Statements Protegido por derecho de autor - Uso educativo permitido</a>
Bibliographic Citation
A bibliographic reference for the resource. Recommended practice is to include sufficient bibliographic detail to identify the resource as unambiguously as possible.
Pulgar, C. y Moraga, J., coordinadores (2025). Exposición fotográfica "Encrucijadas del sur global: barrios chinos y espacios populares en América Latina. Santiago de chile, La Habana, Lima". Santiago de Chile: Ánima Artis.
Barrios chinos
Exposiciones fotográficas
-
https://www.tusanaje.org/biblioteca/files/original/3/597/2025_somos_mujeres_tusanes_poema_colectivo.pdf
6c48314c6137ba7efd8f2019d70a072b
Dublin Core
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Title
A name given to the resource
Literatura tusán
Description
An account of the resource
La colección Literatura tusán fue creada en 2020 para documentar la producción literaria de los autores descendientes de chinos en el Perú, con ello se pretedende visibilizar que la literatura hecha por autores tusanes comprende un amplio espectro de temas y géneros que dialoga con lo peruano, lo tusán, lo chino y lo universal. <br /><br />La recopilación realizada es un recorrido literario por los más de 170 años de inmigración china al Perú, periodo en que han aparecido autores como Pedro Zulen y Kuan Veng en la década de 1920, Sui Yun en la década de 1970-1980, Siu Kam Wen en la década de 1980, Julia Wong Kcomt y Julio Villanueva Chang en la década de 1990, junto a una explosión de nuevos autores en los años 2000 que se autoreconocen como tusanes: Miguel Ángel Sanz Chung, Fanny Jem Wong, Tania Agüero Dejo, Nilton Maa, entre otros. Sumamos a este valioso grupo de escritores, al siempre poeta fundamental descendiente de chinos: Enrique Verástegui Ah Tao Ko (como se autodenomina en su artículo El aporte tusán al Perú) y que incorporó en su extensa obra literaria elementos del pensamiento filosófico chino.<br /><br />Rescatamos también la obra literaria de los autores tusanes Armando Guerrero Rodríguez y Roger Li Mau, como valiosos escritos que retratan y recrean los procesos de adaptación y resistencia de los inmigrantes chinos y sus descendientes.<br /><br />Gran parte de esta colección ha sido desarrollada gracias a los Estímulos Económicos para la Cultura 2022 del Ministerio de Cultura del Perú a través del proyecto beneficiario <em>Visibilización de la comunidad peruano china a través de la difusión de la producción literaria de autores tusanes</em>. Lo que nos ha permitido sumar 155 fichas bibliográficas que documentan la memoria de la producción literaria de los tusanes en el Perú.<br /><img src="http://tusanaje.org/biblioteca/files/original/Logo-EstImulos_2022_color.jpg" style="width: 270px; height: 270px; display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" img="" alt="Estimulos Mincul 2022" />
Type
The nature or genre of the resource
<h4 style="text-align: center;"><a href="http://www.tusanaje.org/biblioteca/items/browse?collection=3">Ver TODO de esta colección</a></h4>
Libros
Obras monográficas académicas o creativas.
Contenido
Consigne si se trata de texto completo, fragmento, recurso externo o ficha bibliográfica
Texto completo
Tipo de obra creativa
Se utiliza para consignar el género de la obra creativa.
Poemario
Dublin Core
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Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Achín Rubina, Micaela
Bellido Chiok, Yaninna
Chang Fu, Patricia
Chanv_li
Chi de la Fuente, Sudevi Yulan
Chia, Susana
Choy Kifox, Ximena
Ku Hurtado, Estefanía
Kuoman Criado, Charo
Liu, Peiying
Loo de Li, Luz
Lozada Dejo, Ruth
Lu Cordero, Kate
Lu Cordero, Linda
Owada Vega, Daphne
Pérez, Sandy
Tang, Samantha
Torres, Elena Adriana
Wong Chiu, Eileen
Zavala, Cristina
Xiao, Xirou
Title
A name given to the resource
Somos mujeres tusanes. Poema colectivo
Date Issued
Date of formal issuance (e.g., publication) of the resource.
2025
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Asociación Cultural Tusanaje-秘从中来
Abstract
A summary of the resource.
Reúne los versos escritos a mano por las participantes del “1er Taller de Performance Participativa para Mujeres Tusanes”, organizado por la Asociación Cultural Tusanaje-秘从中来 e impartido por la artista escénica Xirou Xiao, reconocida por su trayectoria en performance comunitaria y en procesos de empoderamiento de mujeres inmigrantes y descendientes dentro de la comunidad china en España. El taller se desarrolló en el marco de la jornada “Soy Tusán. Encuentro Cultural por el Día de la Inmigración China al Perú”, en conmemoración de los 176 años de presencia china. Tuvo lugar el martes 14 de octubre de 2025 en la Sala Nasca del Museo Nacional de Arqueología, Antropología e Historia del Perú. Fue un espacio de encuentro entre mujeres tusanes de segunda, tercera y cuarta generación desde la llegada de sus ancestros migrantes. Unidos por un hilo rojo, los versos reunidos en este libro, conforman un poema colectivo nacido de las vivencias, sentires y memorias de las participantes. El poema final —curado por Xirou Xiao— constituye la expresión poética y performativa de este grupo de mujeres tusanes contemporáneas, diversas en edad y generación pero unidas por una identidad compartida. Con esta publicación, la Asociación Cultural Tusanaje-秘从中来 busca preservar la instalación poética-performativa creada en el taller y promover la creación literaria desde la conciencia colectiva de la identidad tusán y sus raíces chinas.
Subject
The topic of the resource
Literatura tusán
Poesía tusán
Literatura peruana
Identidad cultural
Mujeres en la literatura
Extent
The size or duration of the resource.
58 p.
Type
The nature or genre of the resource
Libro
Language
A language of the resource
spa
Access Rights
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info:eu-repo/semantics/openAccess
License
A legal document giving official permission to do something with the resource.
<a href="https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/" target="_blank" rel="noopener">Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional</a>
Bibliographic Citation
A bibliographic reference for the resource. Recommended practice is to include sufficient bibliographic detail to identify the resource as unambiguously as possible.
Achín, M., Bellido, Y., Chang, P., Chanv_li, Chi, S., Chia, S., Choy, X., Ku, E., Liu, P., Loo, L., Lu Cordero, K., Lu Cordero, L., Owada, D., Pérez, S., Tang, S., Torres, E., Wong, E., Zavala, C. y Xiao, X., curadora (2025). Somos mujeres tusanes. Poema colectivo. Lima: Asociación Cultural Tusanaje-秘从中来.
Identidad cultural
Literatura tusán
Mujeres descendientes
Mujeres tusanes
Poemario
-
https://www.tusanaje.org/biblioteca/files/original/1/596/2025_Tacunan_Cementerio_chino_huaral_libro.pdf
7a469874a0ac1c6635d5c0da07e58c6d
Dublin Core
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Title
A name given to the resource
Inmigración y comunidad china en Perú
Description
An account of the resource
Reúne recursos sobre la historia de la inmigración china al Perú.
Type
The nature or genre of the resource
Artículos, Capítulos de libros, Libros, Tesis
Libros
Obras monográficas académicas o creativas.
Contenido
Consigne si se trata de texto completo, fragmento, recurso externo o ficha bibliográfica
Texto completo
ISBN
978-607-8719-53-2
Notas
Se utiliza para incluir información adicional sobre algunos de los metadatos o sobre el contenido del documento.
La publicación del libro Cementerio chino de Huaral. Patrimonio funerario del Norte Chico del Perú ha sido posible gracias a la colaboración entre la Asociación Cultural Tusanaje-秘从中来, la Red Académica Latino (e Hispano) Americanista sobre Estudios Sinológicos (拉美汉学研究学术网) de la Universidad de Costa Rica, la Universidad Católica Sedes Sapientiae y el invalorable esfuerzo de la editorial mexicana Palabra de Clío.
Dublin Core
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Title
A name given to the resource
Cementerio chino de Huaral. Patrimonio funerario del Norte Chico del Perú
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Tácunan Bonifacio, Santiago
Date Issued
Date of formal issuance (e.g., publication) of the resource.
2025
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Palabra de Clío
Abstract
A summary of the resource.
El libro explora los rituales funerarios, el sincretismo religioso y las expresiones materiales presentes en las lápidas y mausoleos del cementerio chino de Huaral. Presenta un extenso anexo fotográfico con más de cien imágenes que documentan la iconografía, materiales y ornamentación de las tumbas. Entre sus principales aportes destacan la visibilización del patrimonio funerario chino y la lectura de sus símbolos híbridos —como inscripciones bilingües y elementos católicos y chinos— que reflejan los procesos de integración cultural y social de la diáspora china en el Perú. Metodológicamente, el autor utiliza como documentos históricos fuentes no convencionales como epitafios e iconografía funeraria, que demuestran el valor del enfoque interdisciplinario para comprender la relación entre prácticas funerarias, dinámicas socioeconómicas e identidad cultural. El resultado es un estudio que entrelaza la historia social de la inmigración con la preservación del patrimonio cultural y la construcción de identidades en el Perú.
Table Of Contents
A list of subunits of the resource.
Breve balance bibliográfico -- Historia mínima de Huaral -- Chinos en Huaral -- Apuntes sobre los cementerios chinos en el Norte Chico -- Notas sobre los rituales funerarios chinos -- Lápidas chinas -- Catálogo fotográfico
Subject
The topic of the resource
Cementerios
Sincretismo
Ritos y ceremonias fúnebres
Patrimonio cultural
Monumento histórico
Temporal Coverage
Temporal characteristics of the resource.
Siglo XX
Siglo XXI
Extent
The size or duration of the resource.
269 p.
Type
The nature or genre of the resource
Libro
Language
A language of the resource
spa
Access Rights
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info:eu-repo/semantics/openAccess
License
A legal document giving official permission to do something with the resource.
<a href="https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/" target="_blank" rel="noopener">Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional</a>
Relation
A related resource
<a href="https://www.palabradeclio.com.mx/src_pdf/pdf_1761723358_6901c3de36db6.pdf" target="_blank" rel="noopener" title="Descarga en baja calidad">Descarga en baja calidad </a>
<a href="https://drive.google.com/file/d/1TnUL8Hy2gTADKXaT-MHaSxULCUugG4wL/view?usp=sharing" target="_blank" rel="noopener" title="Descarga en buena calidad">Descarga en buena calidad</a>
Bibliographic Citation
A bibliographic reference for the resource. Recommended practice is to include sufficient bibliographic detail to identify the resource as unambiguously as possible.
Tácunan, S. (2025). Cementerio chino de Huaral. Patrimonio funerario del Norte Chico del Perú. Ciudad de México: Palabra de Clío.
Patrimonio cultural
Prácticas funerarias
Ritos funerarios
Tumbas
-
Dublin Core
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Title
A name given to the resource
Inmigración y comunidad china en Perú
Description
An account of the resource
Reúne recursos sobre la historia de la inmigración china al Perú.
Type
The nature or genre of the resource
Artículos, Capítulos de libros, Libros, Tesis
Videos
Representaciones visuales que transmiten una impresión de movimiento cuando se muestran en sucesión. Los ejemplos incluyen animaciones, películas, cortometrajes, largometrajes, documentales, programas de televisión, resultados visuales de una simulación, etc. En el caso de los metadatos para un evento, estos proporcionan información descriptiva sobre el propósito, la ubicación, la duración y los agentes responsables asociados a un evento. Los eventos son exposición, conversatorio, congreso, simposio, ponencia, seminario, taller, etc.
Contenido
Consigne si se trata de texto completo, fragmento, recurso externo o ficha bibliográfica
Recurso externo
Multimedia
Campo para insertar codigo de audio o video
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Dublin Core
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Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Pontificia Universidad Católica del Perú. Instituto Confucio
Title
A name given to the resource
Chifa, familia y memoria culinaria. Ciclo de entrevistas. Capítulo 5: Chifa Titi
Alternative Title
An alternative name for the resource. The distinction between titles and alternative titles is application-specific.
Chifa, Family and Culinary Memory. Interview Series. Chapter 5: Chifa Titi
Date Issued
Date of formal issuance (e.g., publication) of the resource.
2022
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Pontificia Universidad Católica del Perú. Instituto Confucio
Abstract
A summary of the resource.
El Instituto Confucio de la Pontificia Universidad Católica del Perú presenta el ciclo de entrevistas titulado Chifa, familias y memoria culinaria, organizado en colaboración con el especialista en culinaria tusán, el chef Félix Loo. Este evento, organizado en el marco de las celebraciones por el 173 aniversario de la comunidad china en el Perú, busca abordar el chifa como objeto de estudio sociocultural desde el ámbito académico, complementando y enriqueciendo con la experiencias y testimonios de las familias tusanes que por generaciones han regentado los chifas y custodiado la tradición e innovación en las prácticas culinarias, permitiendo al público ingresar a un aspecto no conocido de los chifas y conocer su significado para la diversidad de la peruanidad. En este quinto y último capítulo se presenta la historia del chifa Titi fundado en 1958 por William Cham Lau, inmigrante chino de raíces Hakka. Participan en el evento Beverly Chan, hija de William Cham Lau y copropietaria del chifa Titi.
Subject
The topic of the resource
Gastronomía
Chifa
Costumbres alimenticias
Historias familiares
Chinos -- Perú
Emigración e inmigración - Perú
Temporal Coverage
Temporal characteristics of the resource.
Siglo XXI
Extent
The size or duration of the resource.
01:09:56
Type
The nature or genre of the resource
Video
Language
A language of the resource
spa
Relation
A related resource
https://youtu.be/R4UoJ2LG-o4?si=yDbPQB3uHkSELPTP
Bibliographic Citation
A bibliographic reference for the resource. Recommended practice is to include sufficient bibliographic detail to identify the resource as unambiguously as possible.
Pontificia Universidad Católica del Perú. Instituto Confucio (2022, 30 de noviembre). Chifa, familia y memoria culinaria. Ciclo de entrevistas. Capítulo 3: Chifa Titi [Video].
Is Part Of
A related resource in which the described resource is physically or logically included.
Chifa, familia y memoria culinaria. Ciclo de entrevistas
Chifas
Cocina
Prácticas culinarias
-
Dublin Core
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Title
A name given to the resource
Inmigración y comunidad china en Perú
Description
An account of the resource
Reúne recursos sobre la historia de la inmigración china al Perú.
Type
The nature or genre of the resource
Artículos, Capítulos de libros, Libros, Tesis
Videos
Representaciones visuales que transmiten una impresión de movimiento cuando se muestran en sucesión. Los ejemplos incluyen animaciones, películas, cortometrajes, largometrajes, documentales, programas de televisión, resultados visuales de una simulación, etc. En el caso de los metadatos para un evento, estos proporcionan información descriptiva sobre el propósito, la ubicación, la duración y los agentes responsables asociados a un evento. Los eventos son exposición, conversatorio, congreso, simposio, ponencia, seminario, taller, etc.
Contenido
Consigne si se trata de texto completo, fragmento, recurso externo o ficha bibliográfica
Recurso externo
Multimedia
Campo para insertar codigo de audio o video
<div class="embed-container"><iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/_nSkeAp0VgY?si=TiN1NgUzKH4ZPOMf" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></div>
Dublin Core
The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Pontificia Universidad Católica del Perú. Instituto Confucio
Title
A name given to the resource
Chifa, familia y memoria culinaria. Ciclo de entrevistas. Capítulo 4: Chifa San Joy Lao
Alternative Title
An alternative name for the resource. The distinction between titles and alternative titles is application-specific.
Chifa, Family, and Culinary Memory. Interview Series. Chapter 4: Chifa San Joy Lao
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Pontificia Universidad Católica del Perú. Instituto Confucio
Abstract
A summary of the resource.
El Instituto Confucio de la Pontificia Universidad Católica del Perú presenta el ciclo de entrevistas titulado Chifa, familias y memoria culinaria, organizado en colaboración con el especialista en culinaria tusán, el chef Félix Loo. Este evento, organizado en el marco de las celebraciones por el 173 aniversario de la comunidad china en el Perú, busca abordar el chifa como objeto de estudio sociocultural desde el ámbito académico, complementando y enriqueciendo con la experiencias y testimonios de las familias tusanes que por generaciones han regentado los chifas y custodiado la tradición e innovación en las prácticas culinarias, permitiendo al público ingresar a un aspecto no conocido de los chifas y conocer su significado para la diversidad de la peruanidad. En este cuarto capítulo se presenta la historia del chifa San Joy Lao fundado en 1999 por la familia Yong. Participan en el evento las hermanas Vanessa y Veronica Yong.
Subject
The topic of the resource
Gastronomía
Chifa
Costumbres alimenticias
Historias familiares
Chinos -- Perú
Emigración e inmigración - Perú
Temporal Coverage
Temporal characteristics of the resource.
Siglo XXI
Extent
The size or duration of the resource.
01:11:18
Type
The nature or genre of the resource
Video
Language
A language of the resource
spa
Relation
A related resource
https://youtu.be/_nSkeAp0VgY?si=TiN1NgUzKH4ZPOMf
Bibliographic Citation
A bibliographic reference for the resource. Recommended practice is to include sufficient bibliographic detail to identify the resource as unambiguously as possible.
Pontificia Universidad Católica del Perú. Instituto Confucio (2022, 23 de noviembre). Chifa, familia y memoria culinaria. Ciclo de entrevistas. Capítulo 3: Chifa San Joy Lao [Video].
Date Issued
Date of formal issuance (e.g., publication) of the resource.
2022
Is Part Of
A related resource in which the described resource is physically or logically included.
Chifa, familia y memoria culinaria. Ciclo de entrevistas
Chifas
Cocina
Prácticas culinarias
-
Dublin Core
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Title
A name given to the resource
Inmigración y comunidad china en Perú
Description
An account of the resource
Reúne recursos sobre la historia de la inmigración china al Perú.
Type
The nature or genre of the resource
Artículos, Capítulos de libros, Libros, Tesis
Videos
Representaciones visuales que transmiten una impresión de movimiento cuando se muestran en sucesión. Los ejemplos incluyen animaciones, películas, cortometrajes, largometrajes, documentales, programas de televisión, resultados visuales de una simulación, etc. En el caso de los metadatos para un evento, estos proporcionan información descriptiva sobre el propósito, la ubicación, la duración y los agentes responsables asociados a un evento. Los eventos son exposición, conversatorio, congreso, simposio, ponencia, seminario, taller, etc.
Contenido
Consigne si se trata de texto completo, fragmento, recurso externo o ficha bibliográfica
Recurso externo
Multimedia
Campo para insertar codigo de audio o video
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Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Pontificia Universidad Católica del Perú. Instituto Confucio
Title
A name given to the resource
Chifa, familia y memoria culinaria. Ciclo de entrevistas. Capítulo 3: Chifa Freddie's
Alternative Title
An alternative name for the resource. The distinction between titles and alternative titles is application-specific.
Chifa, Family and Culinary Memory. Interview Series. Chapter 3: Chifa Freddie's
Date Issued
Date of formal issuance (e.g., publication) of the resource.
2022
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Pontificia Universidad Católica del Perú. Instituto Confucio
Abstract
A summary of the resource.
El Instituto Confucio de la Pontificia Universidad Católica del Perú presenta el ciclo de entrevistas titulado Chifa, familias y memoria culinaria, organizado en colaboración con el especialista en culinaria tusán, el chef Félix Loo. Este evento, organizado en el marco de las celebraciones por el 173 aniversario de la comunidad china en el Perú, busca abordar el chifa como objeto de estudio sociocultural desde el ámbito académico, complementando y enriqueciendo con la experiencias y testimonios de las familias tusanes que por generaciones han regentado los chifas y custodiado la tradición e innovación en las prácticas culinarias, permitiendo al público ingresar a un aspecto no conocido de los chifas y conocer su significado para la diversidad de la peruanidad. En este tercer capítulo se presenta la historia del chifa familiar Freddie's fundado a finales de la década del 80 por el señor Fredy Wu tras años de haber fundado el chida Taiwán. Participa en el evento, Patricia Wu Fox, hija del señor Fredy Wu, cuya familia ha conservado el estilo tradicional de la culinaria de las casas tusanes a través de sus chifas.
Subject
The topic of the resource
Gastronomía
Chifa
Costumbres alimenticias
Historias familiares
Chinos -- Perú
Emigración e inmigración - Perú
Temporal Coverage
Temporal characteristics of the resource.
Siglo XXI
Extent
The size or duration of the resource.
00:59:59
Type
The nature or genre of the resource
Video
Language
A language of the resource
spa
Relation
A related resource
https://youtu.be/qxUeAtLId6c?si=6J4Bs0D_SvsEJSX_
Bibliographic Citation
A bibliographic reference for the resource. Recommended practice is to include sufficient bibliographic detail to identify the resource as unambiguously as possible.
Pontificia Universidad Católica del Perú. Instituto Confucio (2022, 16 de noviembre). Chifa, familia y memoria culinaria. Ciclo de entrevistas. Capítulo 3: Chifa Freddie's [Video].
Is Part Of
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Chifa, familia y memoria culinaria. Ciclo de entrevistas
Chifas
Cocina
Prácticas culinarias
-
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Title
A name given to the resource
Inmigración y comunidad china en Perú
Description
An account of the resource
Reúne recursos sobre la historia de la inmigración china al Perú.
Type
The nature or genre of the resource
Artículos, Capítulos de libros, Libros, Tesis
Videos
Representaciones visuales que transmiten una impresión de movimiento cuando se muestran en sucesión. Los ejemplos incluyen animaciones, películas, cortometrajes, largometrajes, documentales, programas de televisión, resultados visuales de una simulación, etc. En el caso de los metadatos para un evento, estos proporcionan información descriptiva sobre el propósito, la ubicación, la duración y los agentes responsables asociados a un evento. Los eventos son exposición, conversatorio, congreso, simposio, ponencia, seminario, taller, etc.
Contenido
Consigne si se trata de texto completo, fragmento, recurso externo o ficha bibliográfica
Recurso externo
Multimedia
Campo para insertar codigo de audio o video
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Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Pontificia Universidad Católica del Perú. Instituto Confucio
Title
A name given to the resource
Chifa, familia y memoria culinaria. Ciclo de entrevistas. Capítulo 2: Chifa Pho Wa
Alternative Title
An alternative name for the resource. The distinction between titles and alternative titles is application-specific.
Chifa, Family, and Culinary Memory. Interview Series. Chapter 2: Chifa Pho Wa
Date Issued
Date of formal issuance (e.g., publication) of the resource.
2022
Abstract
A summary of the resource.
El Instituto Confucio de la Pontificia Universidad Católica del Perú presenta el ciclo de entrevistas titulado Chifa, familias y memoria culinaria, organizado en colaboración con el especialista en culinaria tusán, el chef Félix Loo. Este evento, organizado en el marco de las celebraciones por el 173 aniversario de la comunidad china en el Perú, busca abordar el chifa como objeto de estudio sociocultural desde el ámbito académico, complementando y enriqueciendo con la experiencias y testimonios de las familias tusanes que por generaciones han regentado los chifas y custodiado la tradición e innovación en las prácticas culinarias, permitiendo al público ingresar a un aspecto no conocido de los chifas y conocer su significado para la diversidad de la peruanidad. En este segundo capítulo se presenta la historia del chifa familiar Pho Wa fundado en la década del 80 y que ha conservado el sabor tradicional de las casas tusanes. Participan los hermanos José y Maria Cristina Juy Li, dueños del Pho Wa, acompañados del moderador el reconocido chef Félix Loo.
Subject
The topic of the resource
Gastronomía
Chifa
Costumbres alimenticias
Chinos -- Perú
Emigración e inmigración - Perú
Temporal Coverage
Temporal characteristics of the resource.
Siglo XXI
Extent
The size or duration of the resource.
01:33:25
Type
The nature or genre of the resource
Video
Language
A language of the resource
spa
Relation
A related resource
https://youtu.be/DvfLCe8thZg?si=JwL-2H7MnZHigGNA
Bibliographic Citation
A bibliographic reference for the resource. Recommended practice is to include sufficient bibliographic detail to identify the resource as unambiguously as possible.
Pontificia Universidad Católica del Perú. Instituto Confucio (2022, 9 de noviembre). Chifa, familia y memoria culinaria. Ciclo de entrevistas. Capítulo 2: Chifa Pho Wa [Video].
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Pontificia Universidad Católica del Perú. Instituto Confucio
Is Part Of
A related resource in which the described resource is physically or logically included.
Chifa, familia y memoria culinaria. Ciclo de entrevistas
Chifas
Cocina
Prácticas culinarias
-
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Title
A name given to the resource
Inmigración y comunidad china en Perú
Description
An account of the resource
Reúne recursos sobre la historia de la inmigración china al Perú.
Type
The nature or genre of the resource
Artículos, Capítulos de libros, Libros, Tesis
Videos
Representaciones visuales que transmiten una impresión de movimiento cuando se muestran en sucesión. Los ejemplos incluyen animaciones, películas, cortometrajes, largometrajes, documentales, programas de televisión, resultados visuales de una simulación, etc. En el caso de los metadatos para un evento, estos proporcionan información descriptiva sobre el propósito, la ubicación, la duración y los agentes responsables asociados a un evento. Los eventos son exposición, conversatorio, congreso, simposio, ponencia, seminario, taller, etc.
Contenido
Consigne si se trata de texto completo, fragmento, recurso externo o ficha bibliográfica
Recurso externo
Multimedia
Campo para insertar codigo de audio o video
<div class="embed-container"><iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/x-Z3S1LZ0Kk?si=FZHO37cuoqf6qpLH" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></div>
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Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Pontificia Universidad Católica del Perú. Instituto Confucio
Title
A name given to the resource
Chifa, familia y memoria culinaria. Ciclo de entrevistas. Capítulo 1: El chifa en el Perú
Alternative Title
An alternative name for the resource. The distinction between titles and alternative titles is application-specific.
Chifa, Family, and Culinary Memory. Interview Series. Chapter 1: Chifa in Peru
Date Issued
Date of formal issuance (e.g., publication) of the resource.
2022
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Pontificia Universidad Católica del Perú. Instituto Confucio
Abstract
A summary of the resource.
El Instituto Confucio de la Pontificia Universidad Católica del Perú presenta el ciclo de entrevistas titulado Chifa, familias y memoria culinaria, organizado en colaboración con el especialista en culinaria tusán, el chef Félix Loo. Este evento, organizado en el marco de las celebraciones por el 173 aniversario de la comunidad china en el Perú, busca abordar el chifa como objeto de estudio sociocultural desde el ámbito académico, complementando y enriqueciendo con la experiencias y testimonios de las familias tusanes que por generaciones han regentado los chifas y custodiado la tradición e innovación en las prácticas culinarias, permitiendo al público ingresar a un aspecto no conocido de los chifas y conocer su significado para la diversidad de la peruanidad. En este primer capítulo la reconocida chef Patricia Chong y la investigadora Sofía Molero bajo la moderación del chef Félix Loo dialogan sobre el chifa en el Perú y sus transformaciones a lo largo de generaciones y a través de las regiones.
Subject
The topic of the resource
Gastronomía
Chifa
Costumbres alimenticias
Historias familiares
Chinos -- Perú
Emigración e inmigración - Perú
Temporal Coverage
Temporal characteristics of the resource.
Siglo XXI
Extent
The size or duration of the resource.
01:19:03
Type
The nature or genre of the resource
Video
Language
A language of the resource
spa
Relation
A related resource
https://youtu.be/x-Z3S1LZ0Kk?si=FZHO37cuoqf6qpLH
Bibliographic Citation
A bibliographic reference for the resource. Recommended practice is to include sufficient bibliographic detail to identify the resource as unambiguously as possible.
Pontificia Universidad Católica del Perú. Instituto Confucio (2022, 2 de noviembre). Chifa, familia y memoria culinaria. Ciclo de entrevistas. Capítulo 1: El chifa en el Perú [Video].
Is Part Of
A related resource in which the described resource is physically or logically included.
Chifa, familia y memoria culinaria. Ciclo de entrevistas
Chifas
Cocina
Prácticas culinarias
-
https://www.tusanaje.org/biblioteca/files/original/3/572/2025_Chong_Carlos_un_ano_sin_julia.pdf
bc9d76be19b14ea39dbdcdae7d5daf20
Dublin Core
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Title
A name given to the resource
Literatura tusán
Description
An account of the resource
La colección Literatura tusán fue creada en 2020 para documentar la producción literaria de los autores descendientes de chinos en el Perú, con ello se pretedende visibilizar que la literatura hecha por autores tusanes comprende un amplio espectro de temas y géneros que dialoga con lo peruano, lo tusán, lo chino y lo universal. <br /><br />La recopilación realizada es un recorrido literario por los más de 170 años de inmigración china al Perú, periodo en que han aparecido autores como Pedro Zulen y Kuan Veng en la década de 1920, Sui Yun en la década de 1970-1980, Siu Kam Wen en la década de 1980, Julia Wong Kcomt y Julio Villanueva Chang en la década de 1990, junto a una explosión de nuevos autores en los años 2000 que se autoreconocen como tusanes: Miguel Ángel Sanz Chung, Fanny Jem Wong, Tania Agüero Dejo, Nilton Maa, entre otros. Sumamos a este valioso grupo de escritores, al siempre poeta fundamental descendiente de chinos: Enrique Verástegui Ah Tao Ko (como se autodenomina en su artículo El aporte tusán al Perú) y que incorporó en su extensa obra literaria elementos del pensamiento filosófico chino.<br /><br />Rescatamos también la obra literaria de los autores tusanes Armando Guerrero Rodríguez y Roger Li Mau, como valiosos escritos que retratan y recrean los procesos de adaptación y resistencia de los inmigrantes chinos y sus descendientes.<br /><br />Gran parte de esta colección ha sido desarrollada gracias a los Estímulos Económicos para la Cultura 2022 del Ministerio de Cultura del Perú a través del proyecto beneficiario <em>Visibilización de la comunidad peruano china a través de la difusión de la producción literaria de autores tusanes</em>. Lo que nos ha permitido sumar 155 fichas bibliográficas que documentan la memoria de la producción literaria de los tusanes en el Perú.<br /><img src="http://tusanaje.org/biblioteca/files/original/Logo-EstImulos_2022_color.jpg" style="width: 270px; height: 270px; display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" img="" alt="Estimulos Mincul 2022" />
Type
The nature or genre of the resource
<h4 style="text-align: center;"><a href="http://www.tusanaje.org/biblioteca/items/browse?collection=3">Ver TODO de esta colección</a></h4>
Artículos de divulgación
Contenido
Consigne si se trata de texto completo, fragmento, recurso externo o ficha bibliográfica
Texto completo
Dublin Core
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Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Chong, Carlos
Title
A name given to the resource
Un año sin Julia
Date Issued
Date of formal issuance (e.g., publication) of the resource.
2025
Abstract
A summary of the resource.
Las siguientes líneas escritas por el artista visual Carlos Chong ofrecen algunas pinceladas sobre su amistad con la escritora Julia Wong y su dedicación al aprendizaje del arte, la pintura y la fotografía. Presenta una selección de registros visuales de la pintura de Julia Wong. Texto leído el 13 de marzo de 2025 en el evento Bocetos para un cuadro de Julia Wong organizado por el Festival de Poesía en Chepén Chepén, la Asociación Cultural Tusanaje-秘从中来 y la Casa Cultural Tierra Baldía en conmemoración del primer año de la partida física de la escritora.
Subject
The topic of the resource
Artes plásticas
Wong Kcomt, Julia Margarita, 1965-2024 -- Crítica e interpretación
Temporal Coverage
Temporal characteristics of the resource.
Siglo XXI
Extent
The size or duration of the resource.
4 p.
Type
The nature or genre of the resource
Artículo de divulgación
Language
A language of the resource
spa
Access Rights
Information about who can access the resource or an indication of its security status. Access Rights may include information regarding access or restrictions based on privacy, security, or other policies.
info:eu-repo/semantics/openAccess
License
A legal document giving official permission to do something with the resource.
<a href="https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/" target="_blank" rel="noopener">Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional</a>
Bibliographic Citation
A bibliographic reference for the resource. Recommended practice is to include sufficient bibliographic detail to identify the resource as unambiguously as possible.
Chong, C. (2025). Un año sin Julia [Homenaje]. Bocetos para un cuadro de Julia Wong. Festival de Poesía en Chepén Chepén, Asociación Cultural Tusanaje-秘从中来, Casa Cultural Tierra Baldía, Lima, Perú.
Relation
A related resource
https://www.tusanaje.org/2025/03/20/un-ano-sin-julia/