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1985_Derpich_Wilma_trabajo_migraciones_articulo.pdf.
Derpich Gallo, Wilma
1985
Analisis de la emigracion europea y asiática a Perú en el siglo XIX, para cubrir carencias de mano de obra en agricultura o industria costera. Los culíes chinos y su condición de emigrantes forzados.

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2023_Gutierrez_Vargas_chifas_piura_articulo.pdf.
Gutiérrez Rivas, Julissa
2023
La región Piura, en el norte peruano, es reconocida a nivel cultural y turístico como un espacio destacado por su patrimonio inmaterial, tanto artístico como gastronómico. Este último ha sido puesto en relieve a través de Declaratorias nacionales de…

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Top 519 en IdenTusanes - Visto 267 veces

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Gutiérrez Rivas, Julissa
El presente trabajo analiza el proceso de arribo, asentamiento e incorporación a la vida nacional de los inmigrantes chinos en la región norte (departamentos de Piura, Lambayeque y La Libertad) desde la década del sesenta del siglo XIX hasta los años…

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Top 510 en IdenTusanes - Visto 300 veces

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Heredia Neyra, Juan José
2020
En el presente estudio se demuestra cómo la sátira y la caricatura configuraron a los chinos en el espacio de la insalubridad, aquéllos no sólo fueron su víctima, en realidad eran representados como la encarnación de la enfermedad. Por otro lado, se…

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Top 526 en IdenTusanes - Visto 261 veces

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Heredia Neyra, Juan José
2016
Analiza si los sino-peruanos eran capaces de estar o no en la Historia. Estudia cómo los chinos fueron revestidos de una segunda naturaleza que explica su "inferioridad"; siendo configurados en el mejor de los casos como trabajadores eficaces y…

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2015_Hoef_Dexter_identidad_relaciones_migrantes_tesis.pdf.
Hoef, Dexter van der
2015
Este estudio procura contribuir a mejorar el conocimiento sobre la situación social de los inmigrantes chinos en Lima. Más específicamente, el objetivo principal ha sido analizar las percepciones, dinámicas y relaciones socioculturales que tienen…

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Top 15 en IdenTusanes - Visto 2757 veces

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Iglesias, José Manuel
2020
Aborda dos grandes fenómenos gastronómicos relacionados con Asia, la cocina nikkei de ascendencia japonesa y la cocina chifa, proveniente de China. No son cocinas japonesa o china adaptadas a otro país, son nuevos estilos con idiosincrasia y…

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2022_Inga_Sally_foco_infeccioso_callao_tesis.pdf.
Inga Rumiche, Sally Rosas Elizabeth
2022
Con el auge económico del guano, se evidencio la necesidad de contar con mano de obra para la extracción de este fertilizante. Debido a ello se contrató a trabajadores de origen chinos para que realizaran esta labor. Tras coincidir el arribo de ellos…

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2020_Li_Candy_legado_chino_apellido_articulo.pdf.
Li Cortez Prudencio, Candy
2020
La autora mediante el uso de la memoria familiar y revisión de archivos parroquiales reconstruye la historia de dos de sus ancestros chinos que se asentaron en fines del siglo XIX en el distrito de San Luis de Cañete, Lima, Perú. Relata como el…

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2016_Li_Ning_salud_mental_1879-1902_articulo.pdf.
Li Ning Anticona, José Luis
2016
Para determinar un perfil estadístico hospitalario de los desórdenes psiquiátricos de los inmigrantes chinos (‘culíes’) que llegaron al Perú en el siglo XIX (entre 1849 y 1874), después de la abolición de la esclavitud, se realizó un estudio…

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