Cosas que me explica mi madre: Yào gěi fàn gěi shŏu chī
Nació en Madrid (España), en 1957, de padres chinos. Es traductora (de inglés a español) y profesora en el Máster de Narrativa de la Escuela de Escritores. Poeta en excedencia. Meditadora. Madre. Y nada de eso la define totalmente: está siempre en transición. Más información en: http://bernawang.net
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要给饭给手吃
要給飯給手吃
«Hay que dar de comer a la mano» (yào gěi fàn gěi shŏu chī) es, me cuenta mi madre, una expresión que solía decir mi abuela cuando acertaba, al cocinar, con la cantidad exacta de un condimento o un ingrediente. O de comida para todos los comensales.
Miro las manos de mi madre, los dedos con artrosis, y pienso: «hay que dar de comer a la mano» por todo el trabajo que ha hecho, criando a cinco hijos, cocinando para ellos y para su marido. Habría que darle de comer lo más exquisito.
(Publicado originalmente en Venga la vida, Radio Nacional de España, 20 de enero de 2019)
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